Petitchef

Soslu köfte kebabı

Ana yemekler
3 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 3

Köfte için :

500 g. kıyma

35 g. eritilmiş Teremyağ

1 çay bardağı ekmek rendesi

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1 yumurta

1 adet soğan rendesi

1 tatlı kaşığı tuz


Sos için :

50 g. Teremyağ

1 adet közlenmiş patlıcan

2 adet közlenmiş kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı ince doğranmış fesleğen

2 diş ezilmiş sarımsak

60 g. labne peyniri


Köfteleri kızartmak için :

70 g. Teremyağ

Hazırlık

  • Bizim pelet için gerekli olan kovalar malzemeleri karıştırma 15 dakika. Bizim harç kadar.
    Malzemeyi iyice yoğuruy kadar. Sonra buzdolabında yarım bizim maliyet çıkarın.
  • Biz saat dolaba güveniyor. Köfte, bizim gider, bir portakal büyüklüğüne alma dinledi
    beze ithaf. Bu dekoratif tarafı yuvarlak şekil böylece.
  • Biz almak. Bizim köfte eritmek şekillendiren Teremyağ'ı 2 yemek kaşığı Pan Fry dubleks ve pişirme çanak almak.
  • Patlıcan ve biber sosu hazırlamak bizim için bizim ilk iplik bekleyen.
    Biz tamamen filtre üzerinde su tahliye sağlar.
    Daha sonra, fırın
  • Biz elimizden geleni 1.5 yemek kaşığı Teremyağ'ı temel. Kavrulmuş biber ve patlıcan
    Biz bizim Teremyağ'ı mikser ile sarımsak bizim yıkım harcamak. 7-8 dakika.
  • Biz altın krem ​​peynir kadar bizim atlanan biber ekleyin ve ışığı yanmıyor kez.
    Daha Biz bizim bizim nihai kova alınan topları fesleğen fırın ekleyin paylaşıyoruz.
  • 6-7 dakika boyunca 200 derece önceden ısıtılmış fırında. fırınlayıp sıcak servis.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Soslu köfte
Soslu köfte
6 porsiyon
45 min
Çok kolay
Tarif Soslu tepsi kebabi - elmali soğuk çay
Soslu tepsi kebabi - elmali soğuk çay
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Soslu mantar kavurma
Soslu mantar kavurma
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Soslu tavuk şiş
Soslu tavuk şiş
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Antakya usulü patatesli köfte&arap kebabi
Antakya usulü patatesli köfte&arap kebabi
4 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: