Çilek reçelli sevgililer günü tartları: romantik ev yapımı ikramlar
şimdi oy verin
Sevgililer Günü tartları, akşam yemeğinin sonunda veya özel bir kahvaltıda servis etmek için mükemmel, romantik ve hazırlaması kolay bir tatlıdır. Yumuşak ve ufalanan bir hamur işi ile yapılır, tatlı ve hoş kokulu çilek reçeli ile doldurulur ve pişirildiğinde daha da sarıcı hale gelir. Kalıplar astarlandıktan sonra, yüzey küçük bir kalp ile süslenir: kolay ama etkileyici bir detay, aşkı ev yapımı bir tatlıyla kutlamak için ideal. Fırından çıkar çıkmaz, bu çilek reçelli tartlar, tabanın çıtırlığı ve reçelin yumuşaklığı arasındaki kontrast sayesinde ilk ısırıkta sizi kazanır: karşı konulmaz, narin ve Sevgililer Günü için mükemmel.
Malzemeler
8
Malzemeler
- Tart kalıpları (10 cm çapında)
- Kalp şeklinde pasta kesici
- Yemek filmi
- Oklava
- Kase
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Bekleme süresi50 min
Pişirme süresi30 min
Hamur işini hazırlayın: unu ve kabartma tozunu büyük bir kaseye eleyin, şekeri, bütün yumurtayı, yumurta sarısını ve parçalar halinde yumuşak tereyağını ekleyin.
Malzemeleri homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun, top haline getirin ve streç filme sarılı olarak buzdolabında 45 dakika dinlendirin.
Hamuru açın: Hamuru oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin, bu arada fırını 180°C'ye ısıtın. Ardından hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde yaklaşık 3-4 mm kalınlığında açın.
Hamuru kalıpların boyutuna göre kesin, yağlayın ve hamurla kaplayın, tabanına ve kenarlarına iyice bastırın. Fazlalıkları kesin ve çilek reçelini dikkatlice düzleştirerek eşit şekilde yayın.
Kısa hamur parçalarını karıştırın, tekrar açın ve bir pasta kesici ile kalpler kesin; her tartöletin ortasına bir tane yerleştirin.
Kızarana kadar 30-35 dakika pişirin. Tartları fırından çıkarın ve servis etmeden önce tamamen soğumalarını bekleyin.
FAQ ❓
Çilek reçelli tartlar nasıl saklanır?
Tartlar hava geçirmez bir kapta, ısı kaynaklarından uzakta 3 güne kadar saklanabilir. Reçel çok nemli ise, en iyisi buzdolabında saklamak ve servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirmektir.
Çilek reçeli yerine başka bir reçel kullanabilir miyim?
Evet, çilek reçeli yerine ahududu, dut veya kayısı reçeli kullanabilirsiniz. Ancak Sevgililer Günü için çilek reçeli hala en romantik ve doğal seçimdir.
Çilek reçelli tartları dondurabilir miyim?
Evet, çilek reçelli Sevgililer Günü tartları, tercihen önceden pişirilmiş ve tamamen soğutulmuş olarak sorunsuz bir şekilde dondurulabilir. Hava geçirmez bir kaba koyun veya dondurucunun yanmasını önlemek için tek tek streç filme sarın.
Tartları laktozsuz olarak yapabilir miyim?
Evet, laktozsuz tereyağı veya kaliteli bir bitkisel margarin kullanabilirsiniz. Sonuç yine de ufalanmış ve lezzetli bir hamur işi olacaktır, intoleransı olanlar için mükemmeldir.
Sevgililer Günü tartları ev yapımı bir hediye olarak da uygun mudur?
Kesinlikle uygundur. Şeffaf torbalarda veya dekoratif kutularda tek tek paketlenen çilek reçelli tartlar romantik, ucuz ve içten bir hediye fikridir.
Sevgililer Günü tartları ile en iyi hangi içecekler gider?
Bu tartlar bir Moscato d'Asti, tatlı bir köpüklü şarap veya kırmızı meyve çayı ile mükemmel uyum sağlar. Romantik bir akşam yemeğini veya Sevgililer Günü tatlısını sonlandırmak için idealdir.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 394Kcal
- Karbonhidrat: 51.6g
- Toplam yağ: 17.2g
- Az doymuş yağ: 10.8g
- Protein: 6.8g
- Lif: 1.8g
- Şeker: 21.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (94g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın