Hurmalı fudge: enerji ve lezzet dolu küçük kareler!
Şimdi oy ver
Lezzetli ve enerji veren bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? Bu hurmalı fudge'ı deneyin! Hurmayla doğal olarak tatlandırılan, yumuşacık bu küçük kareler sağlıklı bir atıştırmalık molası veya yemekten sonra tatlı bir kaçamak için mükemmeldir. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifin daha da lezzetli bir alternatifi için fındıklı ve çikolatalı fudge tarifimizi keşfedin. Blenderdan geçirilen hurmalar kremamsı bir doku ve karşı konulmaz karamelimsi bir tat verir. Hurmayı seviyorsanız, içi akışkan fıstık ezmeli hurmalı enerji topları tarifimizi de deneyin. Ramazan 2025'e hazırlananlar için, başarılı ve yorgunluktan uzak bir ay geçirmenize yardımcı olacak ipuçlarımıza ve tariflerimize göz atın!
Malzemeler
8
Malzemeler
- 14 x 22 cm dikdörtgen kalıp
- streç film veya yağlı kâğıt
- su ısıtıcısı (isteğe bağlı)
- mutfak robotu
Hazırlık
Hazırlık süresi5 min
Bekleme süresi2 h 10 m
Hurmaları yumuşatın:
*Bir gece suda bekletebilir ya da bu hızlı yöntemi kullanabilirsiniz:
Hurmaların üzerini kaynar suyla örtün ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
Doğrayıcıya koymadan önce hurmaları süzün ve kurulayın.
Tahin, vanilya, tuz ve hindistan cevizi yağını ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
Karışımı streç filmle kaplanmış bir kalıba aktarın. Bir gece buzdolabında veya 2 saat dondurucuda bekletin.
Karışımı küçük kareler halinde kesin (dilerseniz farklı boyutlarda kesebilirsiniz).
İşte hazır, afiyet olsun!
FAQ ❓
Tahin yerine başka bir malzeme kullanabilir miyim?
Tahin yerine dilediğiniz yağlı tohum ezmesini kullanabilirsiniz: fındık, badem, yer fıstığı vb.
Fudge'a neler ekleyebilirim?
Karışımı blenderdan geçirdikten sonra kavrulmuş badem, kavrulmuş fındık, ceviz veya Antep fıstığı ekleyebilirsiniz. Dilerseniz üzerini çikolatayla da kaplayabilirsiniz!
Ne kadar Hindistan cevizi yağı eklemeliyim?
Hindistan cevizi yağı, karışımın bir arada kalmasını sağlar. Fudge'ın Hindistan cevizi tadı almaması için kokusuz Hindistan cevizi yağı kullanmanızı öneririz. Önce malzemeleri yağ eklemeden blenderdan geçirin. Gerekirse yağı azar azar ekleyin. Biz bu tarifte fazla yağ kullanmıştık (karelerdeki küçük beyaz izler bundan kaynaklanıyor); bu nedenle tarifi yazarken miktarları ayarladık.
Vanilya özütü yerine başka bir malzeme kullanabilir miyim?
Vanilya özütü yerine kahve özütü gibi dilediğiniz bir aroma vericiyi kullanabilirsiniz!
Hurmalı fudge nasıl saklanır?
Hava geçirmez bir kapta, buzdolabında saklayın.
Besin değerleri
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 190Kcal
- Karbonhidrat: 20.3g
- Toplam yağ: 9.5g
- Az doymuş yağ: 1.3g
- Protein: 3.4g
- Lif: 3.3g
- Şeker: 17g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (58g)
Pişirme ekipmanları
karıştırıcı
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Benzer tarifler

Gerçek usul çırpılmış yumurta tarifi

Krem şantili gürcü tatlısı

Pão de Deus / mini hindistan cevizli çörekler

Mutlu bir dönüş

Padişah lokumu ve güzel bir mim

Kırmızı trüf

Padişah lokumu

Hindistan cevizli kurabiye (Rochers Coco)

Yoğurt tatlısı (i̇rmiksiz)

Ev yapımı Malibu tarifi

♥ kıbrıs tatlısı ♥

Brezilya usulü hindistan cevizli muffin: queijadinhas
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarife puan verin:





Bu tarife puan verin