Speculoos bisküvili fırında pişmeyen cheesecake

Name: Speculoos bisküvili fırında pişmeyen cheesecake
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Tr
Ingredients: 150 g speculoos; 45 g eritilmiş tereyağı; 125 g Philadelphia tipi fromage frais; 100 g mascarpone; 10 cl sıvı krem %30 mg; 25g pudra şekeri; 50 g speculoos ezmesi; 2 yemek kaşığı eritilmiş speculoos ezmesi; 3 speculoos bisküvisi, ufalanmış; 6 speculoos bisküvisi, ikiye bölünmüş

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

1 h 25 m

255 Kcal

Arkadaşlarınız gelecek ve tatlı olarak ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? İşte size fırında pişmeyeceği garanti olan ve hatta mutfakta saatler geçirmeden organize olabilmeniz için biraz önceden hazırlayabileceğiniz bir tarif. Burada, speculoos bisküvilerinin lezzeti, tek tek cheesecake'lerden oluşan bir sunumda konuklarınızın damak tadına hitap edecek. Aşağıdaki detaylı açıklamalarımızla kendiniz görün!

Malzemeler

1 elektrikli karıştırıcı
muffin kutuları
muffin kalıbı
Doğrayıcı (isteğe bağlı)

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Bekleme süresi1 h 10 m

Doğrayıcıya speculoos ve eritilmiş tereyağını koyun. İyice karıştırın.
Karışımdan bir çorba kaşığı kadarını muffin kalıbındaki muffin kalıplarına paylaştırın. Bir çay kaşığı ile bastırın. 15 dakika boyunca soğutun.
Fromage frais, mascarpone, soğuk krema, pudra şekeri ve speculoos ezmesini büyük bir kaseye koyun ve elektrikli bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
Cheesecake hamurunu kaşıkla kalıplara koyun ve kalıpları ağzına kadar doldurmak için üstünü düzeltin.
Cheesecake'leri en az 1 saat boyunca dondurucuda bekletin.
Peynirli kekleri kalıptan çıkarın. Sürülebilir malzemeyi mikrodalgada eriterek sıvı hale getirin ve cheesecake'lerin üzerine biraz dökün.
Üzerine biraz speculoos kırıntısı serpin ve yarım speculoos'u cheesecake'in içine yapıştırın. Ve işte, cheesecakeleriniz yemeye hazır!