Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yeşil mercimek 1 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek k...
Malzemeler: 4 adet orta boy enginar 1 adet soğan 2 adet tavuk but ( kemiksiz ) 5-6 diş sarımsak dereotu karabiber, pul biber, tuz 1 tatlı kaşığı un 1 limon 1 çay...
Malzemeler: 1/2 kg taze bakla 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak tuz pul biber 1/2 demet dereotu 1/2 çay bardağızeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıcak su...
Malzemeler: 1 kg pırasa 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tu...
Malzemeler: 1 kilo pırasa 3 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça ya da 2-3 rendelenmiş domates, 1 adet limon suyu yarım demet maydonoz dereotu 1...
Malzemeler: 2 adet kemer patlıcan 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet büyük boy soğan 3 büyük domates 2 adet sivribiber 1/2 çaybardağı zeytinyağ bir kaç diş sarım...
Malzemeler: 3 adet bostan veya kemer patlıcan 4 adet büyük domates 1 adet büyük kuru soğan 6 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz 2 yemek kaşığı sirke 2 adet kesmeşeker Üs...
Malzemeler: 15 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5-2 çay bar...
Malzemeler: 1 kilo boncuk fasulye 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Büyük ise 4 küçük ise 6 adet domates 1 çorba ka...
Malzemeler: 4 ADET PATLICAN 6 ADET SİVRİ BİBER 3 ADET SOĞAN BİR BAŞ SARIMSAK 4 ADET DOMATES MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER...
Malzemeler: 1 kg yer elması soyulmuş ve iri doğranmış 1 adet havuç soyulmuş ve halka halka doğranmış 1/2 çay bardağı pirinç yıkanmış süzülmüş 1 adet soğan yemekl...
Malzemeler: 1/2 kg.taze bakla 1 adet iri kuru soğan 1 adet limon 2/3 çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet kesme şeker Tuz Üzeri için : Dereo...
Malzemeler: 1 kilo taze bakla 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı şeker yarım çorba kaşığı domates salçasi 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul bibe...
Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates. Sarımsak Sarımsak 3-4 karanfil Havuç 1 çok küçük parçalar, Bir küçük patates...
Malzemeler: 4 adet ortaboy pancar ve yaprakları 1 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağ tuz karabiber süslemek için : sarımsaklı yoğurt ve maydonoz yaprakları...
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates Of S...
