Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 4-5 adet haşlanıp ezilmiş patates veya peynir 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı karabiber 500...
Malzemeler: Pound kabak Sarımsak İki karanfil 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı susam yağı 2 kırmızı soğan Zahter Limonata Maydanoz Tuz Biber Bal Yağ...
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı+2 tatlı kaşığı un 225 g bitter çıkolata 60 g margarın ya da tereyagı 1 paket vanilya 2 buyuk yumurta yarım su bardağı şeker 1...
Malzemeler: Hamur için gerekli malzemeler : 4 su bardağı un 2 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Yufka araları için :...
Malzemeler: 5 adet kemer patlıcan 2 adet tavuk göğsü Bir kaç dal ince kıyılmış maydanoz Bir kaç dal ince kıyılmış dereotu 1 adet kuru soğan 5 diş sarmısak Tuz...
Malzemeler: Malzemeler: 125 g. margarin 1 Adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 Yemek Kaşığı kakao...
Malzemeler: 1 su bardağı buğday yarım su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça Tuz Pul biber Nane Tereyağ Sıvıyağ Dilerseniz kavurma ve...
Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...
Malzemeler: 24 adet kedi dili ( ince olanlardan kullandım ) 3,5 su bardağı süt 3 tepeleme yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 adet yumurta sarısı...
Malzemeler: Yaklaşık 2,5 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 140 kayıp parmakları 1.5 g. Soğuk zar tereyağ Yumurta Tatlı portakal kahve Peel 1 yemek kaşığı
Malzemeler: Fındık dacquoise : 75 g fındık tozu 75 g pudra şekeri 2 yumurta akı 30g şeker Pralin gevreği : 80g şeker 1 yemek kaşığı su 120 g fındık 80g crêpes...
Malzemeler: yarim kilo taze fasulye 1 adet sogan 2-3 adet domates 1 adet kirmizi biber 1 cay kasigi salca yarim cay bardagindan biraz fazla zeytinyag 1 cay...
Malzemeler: Keki için : 6 adet kuru incir 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 5-6 adet ceviz içi 1 küçük çay bardağı süt 3 yumurta 1 silme tatlı kaşığı tarçın 1...
Malzemeler: 100 g. kadar yumuşak margarin yada tereyağ 1 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı sıvıyağ Vanilya kabartma tozu 1 çay bardağı...
Malzemeler: 1 büyük boy ya da 2 küçük boy patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 bardak ekmek kırıntısı 2 yumurta 4 diş sarımsak 1 çay bardağı beyaz peynir...
Malzemeler: 8 adet baklava yufkası 4-5 dilim pastırma 1 küçük domates bir kase rendelenmiş kaşar peyniri bir tutam doğranmış maydanoz kızartmak için çok az...
Malzemeler: * 2 adet yufka ( isteyen köy yufkası ile yapabilir) Köfte İçin Malzemeler : * 500 g köftelik dana kıyma * 1 tane rendelenmiş kuru soğan * 1 tane...