Etli rulo patlican

Malzemeler

• 2 tane patlican
• 300-400 g et
• 2 sogan
• 2 domates
• 1 dis sarimsak
• 1 yesil biber
• 1 kirmizi biber
• 1 tatli kasigi domates salçasi

Baharat :

• karabiber
• zerdeçal
• toz biber
• tuz
• Zeytinyagi
• siviyag

Hazırlık

• Patlıcan ve yabani uzunlamasına yarım inç yuvası düşünün.
• Bekletel Bu ara harcı hazırlanırken tuzlama. Bunun için bir tavada, bu yüzden et kavrulmuş küpleri kestiği su var.
• Su tekrar 2-3 dakika kızartma buharlastig zeytin yağı karıştırın. Yenilebilir doğranmış kırmızı ve yeşil biber, soğan ve dikkatle eklenmiş ve kavrulmuş sarımsak edelim.
• Küpler halinde doğrayın ek ile Domastes salçayl edelim. Biz et baharat pota altında kapattıktan sonra 1-2 dakika karıştırın.
  
• Arama patlıcan, temiz suyla yıkayın kızgın yağda yağlayın temizler.
• Patlıcan yapılır kadar devam edin. Hizmet için.
• Bir patlıcan dilimleri alın ve master ve rulo yapısının 1 çorba kaşığı harç parçası koymak.
  Pirinç tereygal sonraki olarak size eşlik öğrenin.

Tarifte bir hata bildir