Malzemeler: muhallebi : 6 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı şeker Süt 1 yemek kaşığı vanilya, kahve En harç : 3 adet rende havuç 2 yemek kaşığı şeker Ezilmiş...
Malzemeler: 5 parça kemikli derili but 4 adet taze soğan 2 diş sarımsak 1 adet meksika biberi 2 adet derfne yaprağı bir kaç dal taze kekik bir kaç dal taze...
Malzemeler: Yarım kilo dana+koyun kıyma Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik 1 yumurta 3 adet yeşil biber 1 adet dilimlenmiş domates 5-6 mantar Pide Tereyağı 1...
Malzemeler: 250 g un 1 tutam tuz 80g pudra şekeri 4 yumurta 2 çay kaşığı vanilya özütü 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 cl süt 2 yemek kaşığı acı kakao tozu Yağ...
Malzemeler: 6 adet enginar 250 g lor peyniri 1 adet büyük boy domates bir kaç dal nane bir kaç dal dereotu bir kaç dal maydanoz 5-6 adet taze soğan yarım...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1 adet...
Malzemeler: 3 yumurta Şeker 1 su bardağı 120 eritilmiş tereyağı Küçük tuz Yoğurt veya kefir 1/2 fincan 1 su bardağı 1 çay kaşığı vanilya ekstresi 1 paket...
Malzemeler: 125 g tereyağı 1 su bardağı su 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 8 yemek kaşığı un 4 adet küçük boy yumurta Kreması : 1/2 kilogram süt 3 yemek...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 çay bardağı damla çikolata 10...
Malzemeler: 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı tepeleme süzme yoğurt 2 yemek kaşığı silme un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay...
Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz Biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g domuz pastırması (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...
Malzemeler: hamur için : 3 adet kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 4,5-5 su bardağı elenmiş un içine : peynir 1/2 demet...
Malzemeler: Tel Kadayıfa Sarılı Kuzu Bonfilesi : 7 adet kuzu bonfile 2 su bardağı tel kadayıf 1 yarım çay bardağı pekmez 1 yarım çay bardağı nar ekşisi 2 dal...