Malzemeler: Yarım kilo taze tel kadayıf 3 su bardağı ceviz (dövmeyin 2-3 parçaya ayırın) 3 adet yumurta ŞERBETİ İÇİN : 3 su bardağı su 2 su bardağı şeker 3...
Malzemeler: 1 kg. tavuk kanat 2 yemek kaşığı soya sosu 1 adet küçük kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 2-3 sap taze fesleğen 1/2 (yarım )...
Malzemeler: 5-6 adet orta bot patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı soya sosu 3 diş sarımsak 1 orta boy kuru soğan tuz taze fesleğen değirmen...
Malzemeler: 7 adet kuzu bonfile 2 su bardağı tel kadayıf 1 yarım çay bardağı pekmez 1 yarım çay bardağı nar ekşisi 2 dal biberiye 2 diş sarımsak 1 tatlı...
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ince bulgur (200 g kadar )(1 çay bardağı kaynamış su) 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek...
Malzemeler: 3 bardak reis marka buğday 1 çay bardağı pirinç 1 bardak kuru fasülye(ıslatılmış ve haşlanmış) 1 bardak nohut(ıslatılmış ve haşlanmış) 300 g kuru...
Malzemeler: 500 g tavuk göğüs eti 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber pul biber kimyon kekik 2 adet...
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz
Malzemeler: 750 g kuşbaşı tavuk eti (buttan) 1 adet büyük boy soğan 250-300 g kadar ıspanak 100 g kadar kaju fıstık 3 çorba kaşığı sıvıyağ yarım çay bardağı...
Malzemeler: arım kg. dana kuşbaşı (daha ufak doğranacak) 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 200 g. kültür mantarı 2-3 adet domates 1 su bardağı...
Malzemeler: 650 g karnabahar (orta büyüklükte 1 adet ) 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 5 adet yeşil soğan 1/2 litre su 2 çorba kaşığı soya sos 1 çorba...
Malzemeler: 2 adet hazır yufka patlıcanlı gözleme harcı : 4 adet patlıcan 100 g keçi peyniri bir kaç damla limon suyu 50 g kadar taze nane pul biber karabiber...
Malzemeler: 5 adet orta boy şeftali 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 adet limonun kabuğu 1 çorba kaşığı limon suyu arzu ederseniz vanilya aroması 1-2...
Malzemeler: 3 Adet Orta Boy Patates 3 Adet Orta Boy Kabak 3 Adet Orta Boy Patlıcan 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber 1 Adet Yeşil Dolmalık Biber 350 G. Orta Yağlı...
Malzemeler: 2 bardak haslanmış nohut 1/2 demet maydonoz 1/2 demet taze nane 1 adet kırmızı biber 3 dal taze soğan sos için : 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1...
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım...
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru...