Karidesli sebzeli wok
Ana yemekler Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 250 g karides 2 yemek kaşığı soya sosu 1 limon suyu 1 çay kaşığı toz zencefil 2 sarımsak 1/2 çay kaşığı biber 1 brokoli 3 havuç 1 kabak 1 kırmızı...
Asya mutfağı
315 tarifler
Körili patlamış mısır
Aperatif Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır taneleri (patlamış mısır için) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 gr tereyağı 1 yemek kaşığı köri 1/2 çay...
Tofulu pad thai
Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 300 g tofu 2 havuç 1 tatlı biber 5 adet taze soğan 175 g fasulye filizi 2 diş sarımsak 3 yumurta 250 g pirinç eriştesi...
Kolay mercimekli dahl
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı. nötr yağ (ayçiçeği) 1 soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil (veya 1 cm taze zencefil) 1 karanfil...
Karidesli ve mantarlı erişte
Girişler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 8 pirinç keki 400 g pişmiş taze karides 20 g pirinç eriştesi 15 g kurutulmuş siyah mantar 50 g havuç (1/2 havuç) 1/2 soğan 1 yumurta 1 yemek kaşığı...
Tavuklu, havuçlu ve mantarlı gyozas
Girişler Kolay 35 min 10 min
Malzemeler: Hamur işi : 130 g un (T45-T55) 1 tutam tuz 6 cl ılık su İç malzeme : 1 düğme mantar 1/2 havuç 3 g taze zencefil (1 parça, yaklaşık 3 cm...
Somonlu poké kasesi
Ana yemekler Çok kolay 30 min 10 min
Malzemeler: Pirinç (yorumlara bakınız) : 134 g yuvarlak pirinç Su (nişastayı çıkarmak için) 24 cl su (pişirmek için) 2 cl pirinç sirkesi 3 g tuz (2 yemek...
Şehriye, karides, avokado, yumurta ve kişniş salatası
Girişler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: 2 yuva pirinç eriştesi 1 avokado 20 karides (bizimkiler küçüktü) 2 haşlanmış yumurta Bir demet kişniş Birkaç susam tohumu Sos için : 2 yemek kaşığı...
Vegan malai kofta: domates soslu nohut köftesi
Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: Köfte (köfte): 260 g nohut, süzülmüş ve pişirilmiş 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber veya acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zerdeçal 20...
İstiridye ceviche: leche de tigre ve çarkıfelek meyvesi
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 6 istiridye 10 cl hindistan cevizi sütü 1 misket limonu suyu 1/2 kırmızı biber 1 parça zencefil 1 avuç taze kişniş 1 çarkıfelek meyvesi (+ 2...
Hindistan cevizi sütü ve köri ile tatlandırılmış tatlı patates graten
Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: 1 kg tatlı patates (bizim için 2 büyük patates) 1 kırmızı soğan 40cl hindistan cevizi sütü 2 yemek kaşığı köri tozu Tuz Biber
Asya usulü tavuk çorbası, son derece lezzetli ve rahatlatıcı
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 150gr tavuk göğsü Bir çiseleme zeytinyağı 1L tavuk suyu 1/2 çay kaşığı taze zencefil 3 beyaz soğan 3 yemek kaşığı nuoc-mâm sos (balık sosu) Biber...
Soya sosunda marine edilmiş tofu
Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 100gr sade tofu 2 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 yemek kaşığı kepekli hardal 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sarımsak tozu doğranmış kişniş
Yakisoba, sebzeli kızarmış erişte
Ana yemekler Çok kolay 15 min 7 min
Malzemeler: 300 g soba eriştesi (veya udon) 200 g domuz eti (domuz filetosu veya domuz pastırması) 100 g lahana 50 gr taze soğan 50 g soya fasulyesi (konserve...
Club maki, japon sandviç kulübü
Girişler Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 134 g yuvarlak pirinç Su (nişastayı çıkarmak için) 24 cl su (pişirmek için) 2 cl pirinç sirkesi 3 g tuz (2 yemek kaşığı) 14 g şeker (2 yemek...
Asya lezzetleri ile marine edilmiş tofu (bundan sonra tofuyu seveceksiniz!)
Ana yemekler Çok kolay 5 min
Malzemeler: 125g sade tofu 1 çay kaşığı arpa miso 1 çay kaşığı beyaz miso 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı soya sosu 1 yemek...
Tayland pirincini nasıl pişirebilirim?
Ana yemekler Çok kolay 5 min 20 min
Malzemeler: 265g pirinç 400g su
Karides, kabak ve zencefilli pirinç salatası
Ana yemekler Çok kolay 12 min 25 min
Malzemeler: 160 g haşlanmış pirinç 350 g temizlenmiş karides 1 kabak (yaklaşık 300 g) rendelenmiş zencefil kökü (damak tadınıza göre) tatlandırmak için sızma...
Pirinç, somon füme, avokado ve nane ile salatalık
Girişler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 40 g pirinç 1 salatalık 1/2 avokado 1 dilim somon füme (veya alabalık füme) birkaç nane yaprağı susam tohumları kızarmış soğan
Nohut köri, süper gurme vegan tarifi
Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 50 g domates salçası 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil (veya küçük bir parça rendelenmiş) 1 yemek...
Tatlı ve tuzlu bir aperatif için karides ve mango verrines
Aperatif Çok kolay 15 min 8 min
Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz Biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonu suyu 1/2 çay kaşığı...
Yeşil soğanlı çin krepleri - yeşil soğanlı krepler
Accompaniments Çok kolay 30 min 4 min
Malzemeler: 250 g un 2 çay kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı tuz 130 g kaynar su 1 yeşil soğan susam yağı un
Tavuklu ramen: bu ikonik asya yemeğinin kolay versiyonu!
Ana yemekler Çok kolay 45 min 35 min
Malzemeler: 2 tavuk pirzola 2 yumurta 200gr ramen eriştesi 1L sebze suyu 1 adet taze soğan 100g düğme mantarı 1 diş sarımsak (bizim için 1 büyük veya 2 küçük)...
Nasi goreng, endonezya'nın pirinç yemeği
Ana yemekler Çok kolay 20 min 25 min
Malzemeler: 3 yemek kaşığı susam yağı 2 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı 1 havuç 1 pırasa beyazı 1 tatlı kırmızı biber 100 gr tavuk 15 adet soyulmuş...