Asya mutfağı

105 tarifler
Tarif Soya sosunda marine edilmiş tofu

Soya sosunda marine edilmiş tofu

Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 100gr sade tofu 2 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 yemek kaşığı kepekli hardal 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sarımsak tozu doğranmış kişniş
Tarif Yakisoba, sebzeli kızarmış erişte

Yakisoba, sebzeli kızarmış erişte

Ana yemekler Çok kolay 15 min 7 min
Malzemeler: 300 g soba eriştesi (veya udon) 200 g domuz eti (domuz filetosu veya domuz pastırması) 100 g lahana 50 gr taze soğan 50 g soya fasulyesi (konserve...
Tarif Club maki, japon sandviç kulübü

Club maki, japon sandviç kulübü

Girişler Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 134 g yuvarlak pirinç Su (nişastayı çıkarmak için) 24 cl su (pişirmek için) 2 cl pirinç sirkesi 3 g tuz (2 yemek kaşığı) 14 g şeker (2 yemek...
Tarif Karides, kabak ve zencefilli pirinç salatası

Karides, kabak ve zencefilli pirinç salatası

Ana yemekler Çok kolay 12 min 25 min
Malzemeler: 160 g haşlanmış pirinç 350 g temizlenmiş karides 1 kabak (yaklaşık 300 g) rendelenmiş zencefil kökü (damak tadınıza göre) tatlandırmak için sızma...
Tarif Nohut köri, süper gurme vegan tarifi

Nohut köri, süper gurme vegan tarifi

Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 50 g domates salçası 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil (veya küçük bir parça rendelenmiş) 1 yemek...
Tarif Nasi goreng, endonezya'nın pirinç yemeği

Nasi goreng, endonezya'nın pirinç yemeği

Ana yemekler Çok kolay 20 min 25 min
Malzemeler: 3 yemek kaşığı susam yağı 2 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı 1 havuç 1 pırasa beyazı 1 tatlı kırmızı biber 100 gr tavuk 15 adet soyulmuş...
Tarif Mantarlı pirinç eriştesi ve rafadan yumurta!

Mantarlı pirinç eriştesi ve rafadan yumurta!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 100 g pirinç eriştesi 1 çiseleme susam yağı 100 gr taze mantar 1 yumurta Sos : 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı tuzlu soya sosu (veya...
Tarif Bibimbap için baharatlı kore gochujang sosu

Bibimbap için baharatlı kore gochujang sosu

Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı Gochujang (Kore fermente biber salçası) 2 çay kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı...
Tarif Bibimbap, geleneksel kore yemeği

Bibimbap, geleneksel kore yemeği

Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: Turşu: 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 diş sarımsak 5 gr taze zencefil 200 g ızgara için sığır eti Sebzeler 1 havuç (100...
Tarif Gochujang soslu kore usulü somon 8 dakikada hazır

Gochujang soslu kore usulü somon 8 dakikada hazır

Ana yemekler Çok kolay 5 min 8 min
Malzemeler: 1 somon fileto 1 yemek kaşığı Gochujang (fermente biber ezmesi) 1/2 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı pirinç sirkesi 1/2 diş sarımsak 1 küçük...
Tarif Suşi pirinci nasıl yapılır?

Suşi pirinci nasıl yapılır?

Accompaniments Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: Pirinç (suşi modu) : 400 gram kısa taneli pirinç su (pirinci yıkamak ve nişastasını çıkarmak için) 700 ml su (pişirmek için) Sirke hazırlama : 70...