Malzemeler: Marine için : 60ml soya sosu 2 yemek kaşığı agave şurubu 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı sarımsak tozu 2...
Malzemeler: Ekmekler: 1 kutu kruvasan hamuru 1 yumurta 2 yemek kaşığı esmer şeker (+/-) Dolgu: 10 cl tekli krem %30 MG 50 g mascarpone 20 g speculoos sürme...
Malzemeler: 1. Marinat: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. turşu: tuz Biber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Ekmek Kırıntıları...
Malzemeler: 1/2 yemek kaşığı susam yağı 300 g brokoli (1 brokoli) 10 karides (burada pişirilmiş ve dondurulmuş) 100 g pirinç (3 renk) Sos: 1 yemek kaşığı susam...
Malzemeler: 1. Marinat: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. turşu: tuz Biber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Ekmek Kırıntıları...
Malzemeler: 1 salatalık 2 havuç 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yer fıstığı püresi 1 misket limonu suyu tuz Biber 50 g beyaz peynir (ufalanmış) 1...
Malzemeler: 2 mango (1 tanesi posa için, 1 tanesi küp küp doğramak için) 100 g kurutulmuş tapyoka incisi 60 g şekerli yoğunlaştırılmış süt (damak tadına göre...
Malzemeler: 300 g mango (1 adet) 40 g arpacık soğanı (1 küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 20 ml elma sirkesi (2 yemek kaşığı) 20 g esmer şeker (1 tepeleme yemek...
Malzemeler: Pirinç: 120 g basmati pirinç 20 cl su 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi 2 yemek kaşığı nötr yağ Garnitür: 100 g somon balığı (1 pavé) 150 g...
Malzemeler: 2 mango (1 tanesi coulis için ve 1 tanesi küp küp doğramak için) 400 ml tam yağlı süt 70 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 100 ml su 10 g limon suyu...
Malzemeler: 120 g pişmiş basmati pirinci 1 yemek kaşığı nötr yağ 2 yumurta 15 g tereyağı 1 yemek kaşığı gochujang (Kore fermente biber salçası) 20 g edamame...
Malzemeler: Marinat: 1 yemek kaşığı sıvı yağ (bu durumda ayçiçek yağı) 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tutam köri tozu 1 tutam toz zerdeçal 1...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı. nötr yağ 50 gr fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı. kırmızı köri ezmesi (traşlanmış) 15 cl hindistan cevizi sütü 1/4 misket limonu (meyve...
Malzemeler: 200 ml hindistan cevizi sütü 300 g tavuk fileto 1 soğan (1-2) 1/4 sarı biber 2 havuç Frenk soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 limon 15 g tereyağı...
Malzemeler: Karamel için : 70g şeker biraz su Muhallebi için : 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 400 ml hindistan cevizi sütü 75 g rendelenmiş hindistan...