Malzemeler: KEK : Bitter çikolata 100g 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı İki yumurta 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı un 2 kayıp parmakları KREM : 100...
Malzemeler: 2 yumurta (üstte beyaz bir) Yoğurt 1/2 fincan 1 bardak bitkisel yağ Tereyağı 50 g 1 çay kaşığı kabartma tozu Şeker 1 yemek kaşığı 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: Gari aşı için : 1 bağ gari otu1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi ½ çay bardağı sıvı yağ Dış harç için :...
Malzemeler: Patlıcan Süt 1-2 tatlı kaşığı Gres pot Un Tuz Hindistan cevizi rende Rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı Hellim peyniri 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 5 adet yumurta 2 su bar toz şeker 2 çay bar sıvıyağ 2 çay bar süt 2 paket kabartma tozu 4 su bar un 1 paket vanilya KREMA : 5 yem kaş un 7 yem kaş...
Malzemeler: 250 g margarin 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı minik bölünmüş ceviz 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2...
Malzemeler: 200 g tuzsuz tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un yarım su bardağı tozşeker bir buçuk su bardağı pekmez dut pekmezi kullanırım iki buçuk...
Malzemeler: hamur için malzemeler 1 kg un 1/2 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya içme suyu içi için malzeme : 400 g köy peyniri üstü için malzeme : 150 g taze...
Malzemeler: keki : 3 tane yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 1 /2 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 350 g taze asma yaprağı 250 g dana kuşbaşı et 3 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım su bardağı...
Malzemeler: Hamuru için : 5 su bardağı un 1 adet yumurta 2 bardak su 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için : 250 g keş peyniri 1 kase ceviz 3 yemek kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 70 g. (2 yemek kaşığı) Teremyağ 40 g. (2 yemek kaşığı) un 500 g. ayıklanmış ıspanak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 50 g. (1 çay bardağı)...
Malzemeler: Kurabiye kısmı için : 250 g. (7 yemek kaşığı) Teremyağ 2 yumurta 1.5 su bardağı esmer şeker 360 g. (3 su bardağı) elenmiş un 250 g. (2 su bardağı)...
Malzemeler: Mantı hamuru için : 35 g Teremyağ 100 g. ince doğranmış ve suyu sıkılmış ıspanak 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta +1 yumurta sarısı 300...
Malzemeler: 75 g Teremyağ 200 ml su 1 tutam tuz 120 g un 2 yumurta 1 yumurta akı Kreması için : 100 g. Teremyağ 500 ml. süt 3 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 büyük boy ya da 2 küçük boy patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 bardak ekmek kırıntısı 2 yumurta 4 diş sarımsak 1 çay bardağı beyaz peynir...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı zeytinyağ 1 adet yumurta yarım paket yaş maya veya yarım paket kuru maya 2 çay kaşığı şeker 3 çay kaşığı tuz...