Avrupa mutfağı

393 tarifler
Tarif Kolay ıspanaklı börek

Kolay ıspanaklı börek

Girişler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 400 g doğranmış ıspanak (dondurulmuş veya konserve) 70 g un 1 yumurta 1 soğan 12 cl süt tuz ve karabiber kızartma yağı
Tarif Ispanaklı ve keçi peynirli kiş

Ispanaklı ve keçi peynirli kiş

Ana yemekler Çok kolay 15 min 40 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 500 g doğranmış ıspanak (konserve veya dondurulmuş) 3 yumurta 15 cl krema tuz ve karabiber 200g keçi peyniri kütüğü
Tarif Mozzarellalı tavuk balotines

Mozzarellalı tavuk balotines

Ana yemekler Kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 4 ince tavuk pirzola 4 dilim coppa 8 güneşte kurutulmuş domates 1 top mozzarella
Tarif Vanilyalı mille feuille

Vanilyalı mille feuille

Tatlılar Zor 4 saat 25 min
Malzemeler: Yaklaşık on milföy için : Açmak için 700 g milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için : 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150g şeker 75 g...
Tarif Kaz ciğeri ve soğan konfitli choux böreği

Kaz ciğeri ve soğan konfitli choux böreği

Aperatif Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: Choux böreği : 80 g un 50 gr tereyağı 13 cl su 2 yumurta Kızartmak için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 300g kaz ciğeri 100g soğan konfit
Tarif Artan raclette peyniri ile kek

Artan raclette peyniri ile kek

Ana yemekler Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: 175g Raclette peyniri (yaklaşık) 100g kurutulmuş jambon (veya diğer soğuk etler) 1 patates 3 yumurta 12 cl süt 150 g un 1 poşet maya 7 cl yağ tuz...
Tarif Kaz ciğeri sufleleri

Kaz ciğeri sufleleri

Girişler Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 30 g tereyağı 30 g un 16 cl süt 100 g blok kaz ciğeri 2 yumurta tuz Biber 4'lü baharat karışımı (biber, zencefil, muskat ve karanfil)
Tarif Friands jambon ve peynir

Friands jambon ve peynir

Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. duble krema 2 dilim jambon 100g rendelenmiş peynir 1 yumurta
Tarif Oranais, adım adım tarif

Oranais, adım adım tarif

Atıştırmalıklar Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: Pastacı kreması : 12 cl süt 1 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 30g şeker 15 g mısır unu 1 adet milföy hamuru 1 kutu şuruplu kayısı (500g) 1 yumurta...
Tarif Pasteis de nata (portekiz hamur işleri)

Pasteis de nata (portekiz hamur işleri)

Tatlılar Kolay 40 min 15 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 250 ml süt 1 işlenmemiş limon kabuğu rendesi 30 g un 150 g şeker 75 ml su 4 yumurta sarısı
Tarif Tiramisu günlüğü (adım adım talimatlar)

Tiramisu günlüğü (adım adım talimatlar)

Tatlılar Kolay 1 saat
Malzemeler: Çikolatalı ganaj : 20 cl sıvı taze krema 200 g çikolata Mascarpone kreması : 250 g mascarpone 10 cl tek krema (%30 yağlı) 75g şeker 2 yemek kaşığı...
Tarif Vişneli milföy hamurlu tart

Vişneli milföy hamurlu tart

Tatlılar Çok kolay 25 min 40 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 500 g çekirdeksiz kiraz 25 g mısır unu 50g şeker 1/2 limon suyu 1 yumurta
Tarif Vanilyalı ve çikolatalı gün ışığı tartı

Vanilyalı ve çikolatalı gün ışığı tartı

Atıştırmalıklar Kolay 40 min 25 min
Malzemeler: Vanilyalı muhallebi : 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30g mısır unu 2 adet milföy hamuru 75 g çikolata parçaları 1 yumurta...
Tarif Ahududu ve mascarpone vol au vents

Ahududu ve mascarpone vol au vents

Tatlılar Kolay 40 min 20 min
Malzemeler: 2 adet puf böreği 150 g mascarpone peyniri 200 g ahududu 1 vanilya çubuğu 50g pudra şekeri 10 cl tek krema (%30 yağlı) 1 yumurta
Tarif Trüf soslu ördek göğsü

Trüf soslu ördek göğsü

Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 2 ördek göğsü 1 yemek kaşığı ördek yağı 1 soğan 1 yemek kaşığı un 10 cl beyaz şarap 20 cl tavuk suyu 6 g kırık yer mantarı