Pesto soslu ev yapımı patates gnocchi
Ana yemekler Kolay 15 min 2 min
Malzemeler: Patates gnocchi için: 1 kg patates 300 g 00 tipi un 1 yumurta Yeteri kadar tuz Ceneviz pestosu için: 30 g taze fesleğen 30 g rendelenmiş Parmesan...
Avrupa mutfağı
2726 tarifler
İnce elmalı tartlar
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 3 elma 20 g tereyağı 15 g esmer şeker Süsleme: Karamel (yorumlara bakınız ↓)
Domatesli ve serrano jambonlu ekmek dilimleri
Aperatif Çok kolay 5 min
Malzemeler: 6 dilim ekmek 1/2 diş sarımsak Tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 domates 6 dilim Serrano jambonu (yaklaşık)
Füme somon ve taze keçi peynirli açık sandviçler
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 1/2 limon 6 dilim ekmek 3 dilim füme somon (yaklaşık) 1 dal dereotu 6 yemek kaşığı taze keçi peyniri (yaklaşık)
Spanakopita: ispanaklı ve beyaz peynirli, yapımı çok kolay yunan böreği
Ana yemekler Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: 6 yaprak filo hamuru Zeytinyağı 600 g taze veya dondurulmuş ıspanak 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 yumurta 250 g ricotta peyniri 200 g feta...
Yer fıstıklı pralin: hamur işlerinize farklı bir dokunuş katın!
Accompaniments Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 300 g yer fıstığı 200 g şeker 30 g su
Bask usulü cheesecake
Tatlılar Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 400 g krem peynir (Philadelphia veya Saint Moret gibi) 4 yumurta 140 g şeker 20 cl sıvı krema 15 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü
Beyaz peynirli ve maydanozlu börek
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 200 g beyaz peynir veya feta peyniri 1 demet yassı yapraklı maydanoz 8 yaprak yufka (üçgen) 200 ml ayçiçek yağı
Köfte - türk usulü köfte
Ana yemekler Çok kolay 20 min
Malzemeler: 350 g kıyma (dana) 1 soğan 1 diş sarımsak 0,5 demet maydanoz 0,5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 0,5 çay kaşığı tuz 0,5 çay kaşığı karabiber 2...
Köfte ekmek – türk usulü ekmek arası köfte
Ana yemekler Çok kolay --
Malzemeler: Bazlama veya pide ekmeği Yoğurt Yeşil sivri biber Kıyılmış maydanoz Kırmızı soğan Limon Beyaz peynir (isteğe bağlı)
4 malzemeli kolay tuzlu new york roll: pesto ve taze peynirli
Girişler Çok kolay 15 min 55 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 150 g taze peynir 100 g yeşil pesto (veya başka bir çeşit) 1 yumurta Haşhaş tohumu (isteğe bağlı) Taze fesleğen...
Pasta all’amatriciana: geleneksel tarif adım adım
Ana yemekler Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche veya spagetti) 80 g guanciale (domuz yanağı) 200 g soyulmuş domates konservesi 20 g Pecorino Romano peyniri...
Balkabaklı ve sosisli makarna
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 180 g makarna (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g sosis 230 gr balkabağı (temizlenmiş) 10 g rendelenmiş Parmesan peyniri 25 gr beyaz şarap...
Vejetaryen lazanya (i̇çinde et olmadığını anlamayacaksınız!)
Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 h 20 m
Malzemeler: Sebzeli bolonez sos için: 50 g soya proteini 1 sap kereviz 1 havuç 1 soğan 2 diş sarımsak Bir miktar zeytinyağı 15 g domates salçası 350 g domates...
Füme somonlu, limonlu ve frenk soğanlı kek
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 3 yumurta 200 g un 11 g kabartma tozu (1 poşet) 1/2 çay kaşığı karabiber 10 cl süt 10 cl zeytinyağı 250 g füme somon 11 g taze frenk soğanı 1 limon...
Kremalı pasta e fagioli: pratik ve kolay fasulyeli makarna tarifi
Ana yemekler Çok kolay 15 min 12 min
Malzemeler: 120 g makarna (ditali rigati) 160 g borlotti fasulyesi (haşlanmış) 100 g domates püresi (veya soyulmuş domates) 1 diş sarımsak Yeteri kadar tuz...
Espresso martini, kahve severler için mükemmel bir kokteyl
Drink Çok kolay 2 min
Malzemeler: 4 cl votka 1,5 cl kahve likörü 1,5 cl şeker şurubu Yaklaşık 10 buz küpü Bir fincan espresso (Süslemek için kahve çekirdekleri)
Kolay ve şaşmaz fransız usulü kıymalı patates püresi graten
Ana yemekler Çok kolay 15 min 40 min
Malzemeler: Patates püresi: 800 g patates 5 cl süt 60 g tereyağı tuz karabiber muskat Kıymalı harç: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tereyağı 2 soğan 2...
Tek kişilik raclette lezzetli mini tatin turtaları
Girişler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 dikdörtgen milföy hamuru 6 dilim Serrano tipi kuru jambon Karabiber 3 patates 8 dilim raclette peyniri
Sadece 4 malzemeyle ekstra yumuşak çikolatalı ve kestane kremalı kek
Tatlılar Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: 2 yumurta 375 g kestane kreması 150 g bitter çikolata 100 g tereyağı
Tavada gnocchi alla sorrentina: herkesin sevdiği hızlı ve uzayan peynirli tarif!
Ana yemekler Çok kolay 45 min 15 min
Malzemeler: Patates gnocchisi için: 1 kg patates 300 g 00 tipi un 1 yumurta 1 tutam tuz Sorrentina usulü sos için: 800 ml domates püresi 60 g rendelenmiş...
Puttanesca makarna: hızlı ve lezzetli bir i̇talyan yemeği
Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 200 g makarna (spagetti) 400 g soyulmuş domates 50 g siyah zeytin 20 g kapari 1 taze acı biber 2 ançüez filetosu 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı...
’nduja ve sosisli risotto: yoğun aromalı bir i̇talyan başlangıç yemeği
Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 180 gr carnaroli pirinci 50 gr 'nduja 1 yemek kaşığı domates salçası 40 gr sek beyaz şarap 100 gr taze sosis 1/2 soğan (küçük) 20 g rendelenmiş...
Spaghetti alla carbonara: gerçek i̇talyan usulü carbonara tarifi!
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 180 g makarna (spagetti, tagliatelle, rigatoni) 1 yumurta 1 yumurta sarısı 80 g guanciale 40 g rendelenmiş Pecorino Romano peyniri Karabiber...