Sahura özel prati̇k mi̇ni̇ pi̇zzalar
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 adet fırından alınmış ekmek hamuru peynir sucuk yeşil biber zeytin -domates domates salçası
Etkinlikler ve Mevsimler
1965 tarifler
Tavuk izgara ( pi̇kni̇k sezonuna kaldiğimiz yerden devam)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg kemiksiz tavuk eti 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı domatesli biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay...
Pazar kahvaltilari i̇çi̇n ispanakli rulo börek
Aperatif Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: İÇ MALZEME: yarım kg ıspanak 2 yemek kaşığı çökelek 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 1 fincan zeytin yağı MALZEMELER: 4 adet yufka...
Ispanakli i̇skender kebabi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 4 adet yufka 1 şişe maden suyu 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı KÖFTESİ İÇİN : 300 g kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı...
Çocukluğumun bi̇sküvi̇ kurabi̇yeleri̇
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 paket eritilmiş margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 2 çay bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanillin yarım çay kaşığı...
Düdüklü tencerede et kavurmasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Yağ et Soğan Tuz bir çay kaşığı Su ile çay potu Bir fincan Yağsız et gibi bitkisel yağ 2-3 yemek kaşığı
Düdüklü tencerede testi̇ kebabi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 50 min
Malzemeler: Sığır adet Yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı Doğranmış soğan Büyük, 2-3, 2-3 Yeşil biber 2-3 domates Tuz Biber Çay bardağı Su Bir defne yaprağı
Güzel bi̇r omlet
Ana yemekler Çok kolay 7 min 5 min
Malzemeler: 2 yumurta 2 kaşık kadar sıvı yağ 3-4 tane çekirdeksiz zeytin 3-4 yaprak kurutulmuş domates 2-3 dilim salam 100 g kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Mantarli kuskus pi̇lavli hi̇ndi̇ dolmasi
Ana yemekler Çok kolay 30 min 55 min
Malzemeler: 500 g kuskus 200 g mantar 20-25 arpacık soğan (yoksa 2 tane kuru soğan) 3-4 kaşık sıvı yağ 2 kaşık pekmez 4 kaşık soya sosu 5-6 diş sarımsak 2...
Börülce salatasi
Girişler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 1 su bardağı börülce Yarım su bardağı parçalanmış ceviz 4-5 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı yarım çay bardağı limon suyu Tuz Üzeri için...
Çayli kek
Diğer Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 3 tane yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı demlenmiş çay 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket...
Pankek
Diğer Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı şeker 0,5 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı vanilya 1 çimdik tuz...
Ispanakli rulo
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g ıspanak 3 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı un tuz karabiber varsa kuru fesleğen İçi için : Yarım kg koyu...
İftar sofrasi-4 (2013) ve fi̇ncanda kayisili, findikli güllaç
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 3 yaprak güllaç 3 su bardağı süt 1,5 çay bardağı toz şeker (klasik küçük çay bardağı) içine : 12 adet kuru kayısı 6 tatlı kaşığı öğütülmüş fındık...
İftar sofrasi -5 (2013) ve ezme köz salata
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...
Taze meyveli̇, tarçinli güllaç sarma ve kadi̇r gecesi̇
Diğer Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4 adet güllaç yaprağı 4,5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 adet iri boy şeftali 1 adet iri boy sert tatlı armut 8 çay kaşığı pudra şekeri...
Tavuklu arpa şehri̇ye pi̇lavi ve okul zamani
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Tavuğu haşlamak için : 2 adet but yeteri kadar su 1 kuru soğan 1-2 tane defne yaprağı bir kaç dal maydanoz 7-8 adet tane karabiber tuz 1 adet havuç...
Üzümlü ,findikli mozai̇k kek
Diğer Çok kolay 10 saat 30 min
Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı elenmiş un 1/2 su bardağı dövülmüş fındık 2 çay...
Cook workshopu ve çi̇lekli̇ kurabi̇ye çemberi̇
Diğer Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet çilek ( ince doğranmış) 1 tane hurma 1/2 su bardağı toz antep fıstığı 3 yemek kaşığı tahin 1 su bardağı bisküvi (toz) 1 yemek kaşığı bal
Kiymali,sodali tepsi̇ böreği̇
Aperatif Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 5 adet günlük yufka iç harcı için : 500 g kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yeşil köy biberi yada sivri biber 1 yemek kaşığı...
Kuru erikli havuçlu kurabiye tarifi
Diğer Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağından iki parmak az sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sulu yoğurt Aldığı kadar un Kabartma tozu + vanilya Bir kase...
Pırasalı kek / pırasalı kolay kiş
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı sulu yoğurt 1 su bardağından iki parmak eksik yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4 dal pırasa (yaprak kısımları) Yarım demet maydanoz...
Etli patates yemeği /yahnisi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 4 adet patates 4-5 adet küçük soğan 250 g kadar kuşbaşı et (benim kullandığım dana) 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası tuz sıcak su 1 çay...
Elma tatlısı tarifi
Tatlılar Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Elmalı tatlı için malzemeler : 5 adet elma 1 çay bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın 6 şurup kaşığı şeker muhallebisi içi : 2...