Kıymalı börekler güzeldir!
Aperatif Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 4 yufka 2 su bardağı yoğurt 1 büyük boy çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta Üzeri için : 1 yumurta sarısı 2-3 kaşık süt 1 çorba kaşığı zeytinyağ Kıymalı...
Etkinlikler ve Mevsimler
1965 tarifler
Arpa șehriyeli pirinçli tavuk
Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: arzu edilen miktarda tavuk siviyag 1 sogan 1/2 yesil biber 1/2 kirmizi biber 1/2 su bardagi arpa sehriye 1 su bardagi pirinc 3,5- 4 bardak tavuk...
Çaylı kek
Diğer Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 1 su bardagi demlenmis cay 4 yumurta 1,5 su bardagi seker 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 1 su bardagi siviyag 3 yemek kasigi kakao aldigi...
Et terbiyeleme- terbiye edilmiş kuzu şiş
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Kuzu Yarım kilo 1 soğan suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı süt Yoğurt 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı biber...
Çi̇kolatali naneli̇ kek
Diğer Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 1+3/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 125 g tereyağı 200 g bitter çikolata 1/2 demet nane
Ballı armut tatlısı...
Tatlılar Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4 adet armut 2 yemek kaşığı süzme çiçek balı tane elma 1 adet limon 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz karanfil 6 yemek...
Füme ördek göğsünden bir salata
Girişler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Füme ördek göğsü Küçük şeker Küçük tuz Limon Birkaç damla Pirinç sirkesi Biraz Ayvalık Taze çekilmiş karabiber sürü Soğan halkaları redcurrants...
Sucuklu incirli salata
Girişler Çok kolay 10 min 5 min
Malzemeler: Basil Pot Sucuk Kupler ip İncir Bal Sirke Zeytinyağı sürü Cecil peynir Karabiber değirmeni sürü
Taze organik yaz kurufasulyesi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Taze fasulye Zeytin yağı Peppers Limon kabuğu rendesi sürü 1/2 limon suyu Soğan Domates Küçük tavuk suyu Tuz Sirke Şeker Fesleğen oluşur Maydanoz...
Çıldır kofte
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
İrmikli kofte
Diğer Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 700 g kıyma 1 çay bardağı irmik 1/2 çay bardağı su 1 cay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yumurta...
Etli kuru dolma
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 20 tane kadar kuru patlıcan 20 tane kadar kuru biber 500 g satır arası kuzu eti 1,5 su bardağı pirinç 2-3 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı...
Hardallı ve beşamelli nuar dilimleri ve i̇ftar menüsü-18
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 6 dilim dana nuar 100 g.mantar 2 yamak kaşığı hardal Zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça İnce kıyılmış maydanoz Merine İçin : Zeytinyağı Kekik Pul...
Fıstıklı hardal soslu biftek ve i̇ftar menüsü-19
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 10 dilim kuzu biftek Es-tuz baharatlı deniz tuzu(değirmen) Taze kekik Zeytinyağ Tuz Sosu İçin : 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1...
Kokulu üzüm ve angelica erik suyu ve i̇ftar menüsü-20
Tatlılar Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kilo kokulu kırmızı üzüm 6 adet Angelica erik 1,5 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 2 adet karanfil Su
Piyaz ve i̇ftar menüsü-21
Girişler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Kurutulmuş fasulye Başka bir filtre pot 4 yemek kaşığı sirke Şarap Domates küpleri Biber halkaları Soğan Tuzlar Yarım limon-soya Suyu Karabiber...
Yoğurtlu pideli patlıcan ve i̇ftar menüsü-23
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 adet bayat pide 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet patlıcan 2 adet domates 2 adet biber 4 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 büyük kase yoğurt Maydanoz...
Elbasan tava ve kuruyemişli nefis parfe/ramazan mutfaklarına sihirli eller dokunuyor-4-
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kilo iri parçalı kuzu kuşbaşı 2 adet havuç 2 adet büyük kuru soğan 3 diş sarımsak Kereviz sapı 1 yemek kaşığı domates salçası Kuzu kemiği...
Elbasan tava ve i̇ftar menüsü-24
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kilo iri parçalı kuzu kuşbaşı 2 adet havuç 2 adet büyük kuru soğan 3 diş sarımsak Kereviz sapı 1 yemek kaşığı domates salçası Kuzu kemiği...
Kuruyemişli nefis parfe ve i̇ftar menüsü-25
Tatlılar Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 adet krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 500 g.vanilyalı dondurma 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım paket bebe büsküvisi(irice kırılmış) 1 büyük kase...
Soslu pastırmalı çıtır börek ve i̇ftar menüsü-26
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 4 adet yufka Dilim pastırma Rendelenmiş kaşar peynir 2 domates 2 sivri biber Tuz Karabiber Tereyağı Sıvı yağ
Günkurusu(kayısı)tatlısı ve i̇ftar menüsü-27
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 250 g.gün kurusu kayısı 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı dolusu mısır nişastası 8 su bardağı su Üzeri İçin : Gün kurusu...
Islama köfte ve i̇ftar menüleri-28
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Yarım kilo dana+koyun kıyma Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik 1 yumurta 3 adet yeşil biber 1 adet dilimlenmiş domates 5-6 mantar Pide Tereyağı 1...
Tavuk dolması ve i̇ftar menüsü-29
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 5-6 adet kuru soğan Kuş üzümü Dolmalık fıstık Zeytinyağ Tuz Karabiber Yenibahar Sosu İçin : 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek...