Fırın yemeği

Malzemeler: Bir kıyılmış dana eti yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı 2-3 doğranmış soğan 2-3 domates Yeşil biber 2-3 Tuz Biber Bir defne yaprağı

Malzemeler: 3-4 elma, taze meyve

Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...

Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ

Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...

Malzemeler: tavuk gogsu ıspanak bikaç havuç 5-6 mantar biraz konserve misir birkaç dilim kasar peyniri Domates sos için : 2 domates 1 kasık salca sıvı yağ...

Malzemeler: 1 tane yufla yarim paket uzun firin makarna yarim kalip beyaz peynir 1 tane yumurta yarim su bardagi sut 4 yemek kasığı sıvı yağ tuz

Malzemeler: Pilav kısmı için : 2 yemek kaşığı (70 g)Teremyağ 2 su bardağı (600 ml) baldo pirinç 3 su bardağı (600 ml) su 2 çay kaşığı tuz Etli kısmı için : 1...

Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 3 adet yufka 100 g eritilmiş teremyağ gurmekaymaklı 1 çay bardağı maden sodası 3 yumurta içi için : 1 su bardağı yağlı beyaz...

Malzemeler: köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...

Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: Hamur için : 3 adet yumurta 1 çay bardağı su (100 ml) 4 su bardağı un (480 g) 1 çay kaşığı tuz İçi için : 250 g yağlı beyaz peynir 6 yemek...

Malzemeler: ‎1 bardak süt 1/2 bardak su 1/2 bardak sıvıyağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 dolu su bardağın un 1 paket insant maya üzeri için :...

Malzemeler: 5 adet patlıcan 5 adet büyük domates 10 adet yeşil biber 5 adet kırmızı biber 3-4 diş sarımsak sıvıyağ (zeytinyağ kullandım) tuz

Malzemeler: 4 dilim ekmek 2 adet büyük domates 2 diş sarımsak 8 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı kekik tuz

Malzemeler: 250 g margarin (oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu az tuz aldığı kadar un üzeri :...

Malzemeler: 4 tane hazır yufka 1 su ardağı süt 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 bağ ıspanak 1 kase doğranmış sucuk tuz karabiber

Malzemeler: 5 adet patlıcan 500 g kıyma 1 kuru soğan 3 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta Tuz karabiber pulbiber kekik

Malzemeler: 1 orta boy bayat pide 500 g et domates biber sarımsaklı yoğurt erimiş kızgın tereyağı(üstüne gezdirmek için) Domates salçası zeytinyağı(sos için)

Malzemeler: 5-6 adet kırmızı biber beyaz peynir bir demet maydanOz pulbiber çörekotu Üzerine gezdirmek için zeytinyağı 2 diş sarımsak

Malzemeler: 3- 4 Tane ekmek hamuru( 10-12 tane çıkıyor) 1 yemek kaşığı salça 1 Çay bardağı ay çiçek yağı Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri Bir kase...

Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 adet büyük patates 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yeşil biber 4 adet dolmalık biber yarım çay bardağı sıvıyağ...

Malzemeler: 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : 4 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan Tuz karabiber pulbiber...

Malzemeler: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı 1 yumurta sarısı + 1 tat.kaşığı sıvı yağı üstüne yağlamak için 300 ml.süt 1 tat.kaş. toz şeker 1 çorba kaş tuz 1...