Malzemeler: 8 su bard süt 1.5 çay bardağı prinç+3su bard su 1 subard su 3 çorba kaşığı nişasta +yarım bardak su 2 su bard şeker (şekeri azaltabilirsiniz)
Malzemeler: 7-8 adet orta boy haşlanmış patates 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 kavanoz 500 g amlık karışık garnitür(patates, havuç ,bezelye) 1 su bardağı...
Malzemeler: 6 adet yufka 400 g kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber tuz sosu : su+sıvıyağ karışımı (su oranı biraz daha fazla) 1 adet yumurta sarısı
Malzemeler: 500 g kıyma 3 adet bayat ekmek dilimi 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 adet sarımsak biraz maydanoz 1 çay kaşığı şeker 3 damla sirke tuz kimyon...
Malzemeler: 4 büyük patlıcan 1 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber 300 g. kuşbaşı et 2 adet biber 2 adet domates rendesi toz...
Malzemeler: 2 su bardagi ilik su 1 cay bardagi yogurt 1 cay bardagi siviyag 1 paket maya 1 tatli kasigi tuz 4,5 su bardagi un ic malzemesi : 5 adet patates...
Malzemeler: 500 g kiyma 1 adet sogan 1 su bardagi haslanmis pirinc ( artan pirinc pilavindanda olabilir) 1 yumurta 1 cay kasigi,karabiber,kimyon, 1 dis...
Malzemeler: 5 adet yufka 500 g ispanak 200 g peynir 200 ml krema 2 yumurta+1 yumurta üzeri icin 1 cay bardagi siviyag 1 paket kabartma tozu bir cay kasigi...
Malzemeler: Ic malzemesi : haslanmis, kemiklerden ayiklanmis kücük kücük dogranmis bir bütün tavuk bol sarmisak biber salcasi domates salcasi pul biber kara...
Malzemeler: Yeteri kadar bamya 1 adet kuru soğan 1 yk salça 1 büyük domates (kabukları soyulmuş küp küp doğranmış) 200 g kadar kuzu eti nar ekşisi yeteri...
Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi kimyon karabiber tuz 1 adet kuru soğan rendelecek Domates sosu için 3 adet domates 2-3 diş sarımsak tuz...
Malzemeler: 2 büyük bardak pilavlık pirinç 3 kaşık sıvı yağ 1 tane havuç 1 tane kuru soğan 40 g dolmalık fıstık ( 1 küçük paket) 2 kaşık kuş üzümü 25 tane...
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...
Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ
Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...
Malzemeler: tavuk gogsu ıspanak bikaç havuç 5-6 mantar biraz konserve misir birkaç dilim kasar peyniri Domates sos için : 2 domates 1 kasık salca sıvı yağ...