Ev yapımı teriyaki sos, somon ve tavuk ile mükemmel!

Malzemeler

• 90 g soya sosu
• 75 g mirin
• 45g esmer şeker
• 2 yemek kaşığı mısır unu

Malzemeler

• 1 kızartma tavası
• spatula

Hazırlık

• Soya sosu ve mirini karıştırın.
• Karışımı orta ateşte bir tavaya dökün ve kaynamasını bekleyin.
  
• Şimdi esmer şekeri ekleyin ve çözülmesini bekleyin. Yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın.
• Mısır ununu ekleyin ve sosa iyice karıştırın. Sosu koyulaştırmak için ara sıra karıştırın.
  
• Ve işte oldu! Hemen kullanabilir veya hava geçirmez bir kaba aktarabilirsiniz.

Gözlemler

Teriyaki sosu nasıl saklayabilirim?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın.

Teriyaki sosu dondurulabilir mi?
Evet, yapabilirsin!

Teriyaki sosu ne ile servis edebilirim?
Tavuk, somon ve hatta tofu ile kullanabilirsiniz!
Yemeğinize daha fazla doku kazandırmak için proteininizi önceden soya sosu, zencefil ve sarımsakla marine etmekten çekinmeyin!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları