Kolay domates yemeği

Name: Kolay domates yemeği
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 domates; 1 kırmızı dolmalık biber; 1 arpacık soğanı; 1 diş sarımsak; tuz; karabiber; zeytinyağı; kekik

şimdi oy verin

Accompaniments

Çok kolay

25 min

76 Kcal

Bugün domatada var: Domatesleri doğrayın! Genellikle garnitür olarak servis edilen bu kolay ve kurtarıcı tarif, bir yumurta ekleyerek ana yemeğe de dönüştürülebilir. Böyle pratik ipuçlarıyla yemek yapmak daha da keyifli. Tarifin adım adım anlatımına aşağıdan göz atın:

Malzemeler

2 domates
1 kırmızı dolmalık biber
1 arpacık soğanı
1 diş sarımsak
tuz
karabiber
zeytinyağı
kekik

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi20 min

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Kırmızı dolmalık biberi de doğrayın. Arpacık soğanını ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Kırmızı dolmalık biberi, arpacık soğanını ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin. Arpacık soğanı şeffaflaşınca domatesleri ekleyin. Biraz su ilave edin. İyice karıştırın ve tencerenin kapağını kapatarak sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Yemeğiniz hazır.