Soya sosunda marine edilmiş yumurta sarısı

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
3 h 2 m
85 Kcal

Soya sosunda marine edilmiş yumurta sarısı ile bolca umami tadı için bavullarınızı hazırlayın ve Japonya'ya doğru yola çıkın! Pişirme gerekmiyor, sadece biraz sabır: Yumurta sarılarını buzdolabında dinlenmeye bırakın; böylece yumuşacık ve nefis aromalı olacaklar. Sonrası size kalmış: Bir onigirinin içine koyun ya da suşi pirinci, susam ve ufalanmış nori ile hazırladığınız bir donburinin üzerine yerleştirin… Gerçekten nefis! Aceleniz varsa, daha hızlı ama bir o kadar lezzetli Airfryer versiyonumuzu deneyin!

Malzemeler

2

Malzemeler

  • 1 ramekin
  • streç film

Hazırlık

Hazırlama süresi2 min
Bekleme süresi3 saat
  • Soya Sosunda Marine Edilmiş Yumurta Sarısı - Hazırlık adım 1Yumurta sarılarını bir ramekine koyun.
  • Soya Sosunda Marine Edilmiş Yumurta Sarısı - Hazırlık adım 2Yumurta sarılarını soya sosu ile kaplayın.
  • Soya Sosunda Marine Edilmiş Yumurta Sarısı - Hazırlık adım 3Ramekinin üzerini streç filmle kapatın ve 2 ila 48 saat buzdolabında bekletin (tarifin sonundaki tavsiyelere bakın ↓↓).
  • Soya Sosunda Marine Edilmiş Yumurta Sarısı - Hazırlık adım 4İşte, hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Yumurta sarılarını soya sosunda ne kadar süre marine etmeliyim?

Yumurta sarılarını 2 ila 48 saat marine edebilirsiniz.
2 saat sonunda yumurta sarıları marine olmuş ve akışkan kalmış olur.
24 saat sonunda ekmeğe sürülebilecek kıvama gelirler.
İstediğiniz kadar! Kabın boyutunu buna göre ayarlayın. İyi marine olmaları için yumurta sarılarının soya sosuna tamamen batmış olması gerekir!
Yumurta aklarını beze yapmayı deneyebilirsiniz; tarifimizi burada bulabilirsiniz.
Gıda güvenliği için ekstra taze yumurta kullanmanızı öneririz.
Organik yumurta kullanırsanız bu marine edilmiş yumurta sarılarının tadını daha da çok çıkarabilirsiniz!
Onigiri içine koyabilir, kızarmış ekmek üzerine sürebilir, tartara lezzet katmak için kullanabilir ya da salatanın üzerine rendeleyebilirsiniz! Biz burada suşi pirinci, nori yosunu ve susamla birlikte servis ettik.
Dondurmamanız daha iyi olur.
Bal ve sriracha sosunun yanı sıra doğranmış sarımsak veya zencefil de ekleyebilirsiniz!

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 85Kcal
  • Karbonhidrat: 1.7g
  • Toplam yağ: 6.2g
  • Az doymuş yağ: 1.7g
  • Protein: 5.5g
  • Lif: 0g
  • Şeker: 1.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (45g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: