Soya sosunda korunmuş yumurta sarısı

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
3 h 2 m
85 Kcal

Soya sosunda muhafaza edilmiş yumurta sarısı ile iyi bir umami dozu için bavullarınızı hazırlayın ve Japonya'ya gidin! Pişirmenize gerek yok, sadece sabırlı olun: sadece buzdolabında dinlenmeye bırakın, ağzınızda eriyecek ve mükemmel bir şekilde tatlanacaktır. Sonrası size kalmış: bir onigirinin içine koyun, suşi pirinci, susam tohumları ve ufalanmış nori ile donburi üzerine yerleştirin... saf bir zevk! Aceleniz varsa, daha hızlı ama aynı derecede lezzetli olan Airfryer versiyonumuzu deneyin!

Malzemeler

2

Malzemeler

  • 1 ramekin
  • streç film

Hazırlık

Hazırlama süresi2 min
Bekleme süresi3 saat
  • Soya sosunda korunmuş yumurta sarısı - Hazırlık adım 1Yumurta sarılarını bir ramekine koyun.
  • Soya sosunda korunmuş yumurta sarısı - Hazırlık adım 2Yumurta sarılarını soya sosu ile kaplayın.
  • Soya sosunda korunmuş yumurta sarısı - Hazırlık adım 3Ramekinin üzerini streç filmle kapatın ve 2 ila 48 saat buzdolabında bekletin (tarifin sonundaki tavsiyelere bakın ↓↓).
  • Soya sosunda korunmuş yumurta sarısı - Hazırlık adım 4Ve şimdi hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Yumurta sarılarını soya sosu içinde ne kadar süre tutmalıyım?

Yumurta sarıları 2 ila 48 saat arasında muhafaza edilebilir.
2 saat sonra: yumurta sarılarınız marine edilmiş ve akıcı olacaktır.
48 saat sonra: yumurta sarılarınız sertleşecek ve örneğin yemeklerin üzerine rendeleyebilirsiniz!
İstediğiniz kadar! Kabın boyutunu ayarlamanız gerekecek ve yumurta sarılarının düzgün bir şekilde yerleşmesi için yine de soya sosuna daldırılması gerekecek!
Yumurta aklarını beze haline getirmekten çekinmeyin - tarifimizi buraya koyduk.
Gıda güvenliğini garanti etmek için ekstra taze yumurta kullanmanızı öneririz.
Organik yumurta kullanırsanız, bu şekerlenmiş yumurta sarısını daha da çok seveceksiniz!
Onigiri için garnitür olarak, kızarmış ekmek üzerinde, tartarı zenginleştirmek için veya salatanın üzerine rendelenerek çok lezzetli olurlar! Burada suşi pirinci, nori yosunu ve susam tohumları ile tadını çıkardık.
En iyisi onları dondurmamaktır.
Bal ve sriracha ve hatta doğranmış sarımsak veya zencefil ekleyebilirsiniz!

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 85Kcal
  • Karbonhidrat: 1.7g
  • Toplam yağ: 6.2g
  • Az doymuş yağ: 1.7g
  • Protein: 5.5g
  • Lif: 0g
  • Şeker: 1.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (45g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: