Fırında tavuk nasıl pişirilir?

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
1 h 40 m
465 Kcal

Çok sevdiğimiz klasik pazar tavuğu :-) Bugün size fırında tavuk nasıl hazırlanır, göstereceğiz. Basit ve zamana meydan okuyan bir tarif! Fotoğraflarımız ve videomuz eşliğinde aşağıdaki adımları izleyin.

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Fırına dayanıklı kap

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi1 h 30 m
  • Fırında tavuk nasıl pişirilir? - Hazırlık adım 1Tavuğu, önceden zeytinyağı sürdüğünüz fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin. Birkaç diş sarımsağı soyup tavuğun içine koyun.
  • Fırında tavuk nasıl pişirilir? - Hazırlık adım 2Patatesleri ikiye bölün (soyulmuş ya da soyulmamış) ve tavuğun etrafına dizin. Soyulmamış sarımsak dişlerini ekleyin.
  • Fırında tavuk nasıl pişirilir? - Hazırlık adım 3Tavuk ve patateslerin üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiber ekleyip biberiye serpin. Suyu fırın kabına dökün.
  • Fırında tavuk nasıl pişirilir? - Hazırlık adım 4180°C'de 1 saat 30 dakika pişirin; pişirme sırasında düzenli olarak tavuğun üzerine kendi suyundan gezdirin.
  • Fırında tavuk nasıl pişirilir? - Hazırlık adım 5Tavuğu fırından çıkarın ve servis edin :-) hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Fırında tavuk ne kadar sürede pişer?

Fırında tavuk, 200°C'de her 500 g için yaklaşık 20 dakikada pişer. 1,5 kg'lık bir tavuk için yaklaşık 1 saat ila 1 saat 15 dakika hesaplayın.
2 kg'lık bir tavuğu 200°C'de fırında 1 saat 20 dakika ila 1 saat 40 dakika pişirin. Yumuşak kalması için pişerken düzenli olarak üzerine kendi suyundan gezdirin.
1,5 kg'lık bir tavuk, 200°C'de yaklaşık 1 saat 10 dakika ila 1 saat 20 dakikada pişer. İyice piştiğinden emin olmak için etin kemikten kolayca ayrılıp ayrılmadığını kontrol edin.
Tavuğu fırında pişirmek için ideal sıcaklık 180°C ila 200°C'dir. Derisinin çıtır olması için pişirmenin son 5 ila 10 dakikasında fırının ızgara ayarını kullanın.
Tavuk butları 200°C'de 40 ila 45 dakikada pişer. İyice baharatlayın ve eşit pişmeleri için pişirme süresinin yarısında çevirin.
Bütün bir tavuğu fırında pişirmek için ideal sıcaklık, fanlı fırında 180°C ila 200°C'dir. Her 500 g et için yaklaşık 20 dakika pişirme süresi hesaplayın.
Derisinin iyice çıtır olması için tavuğun üzerine yağ veya tereyağı sürün. Ardından fırının ızgara ayarını kullanın ya da son 10 dakikada sıcaklığı artırın.
İyice kızarması için tavuğun üzerini kapatmamanız önerilir. Ancak yumuşak kalması için pişirmenin başında üzerini kapatıp sonlara doğru açabilirsiniz.
Evet, pişirme süresinin bitmesine 45 dakika kala patatesleri tavuğun etrafına ekleyin. Tavuk suyunu çeken patatesler güzelce kızarır.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 465Kcal
  • Karbonhidrat: 26.2g
  • Toplam yağ: 18.8g
  • Az doymuş yağ: 4.6g
  • Protein: 46g
  • Lif: 2.6g
  • Şeker: 2.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (334g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: