Dana eti tarifleri

Malzemeler: 500 g kuşbaşılık dana eti 2 tatlı patates (toplam 400 g) 50 cl su 1 soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates salçası 6 yemek kaşığı fıstık...

Malzemeler: 3 büyük tortilla 1 çay kaşığı susam yağı 350 g kıyılmış sığır eti 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker (veya bal) 1 diş sarımsak 1...

Malzemeler: 350 g dana kıyma 1 orta boy yumurta 30 g galeta unu 55 ml süt 1 küçük soğan Sızma zeytinyağı (isteğe bağlı) Maydanoz (isteğe göre) Tuz (isteğe...

Malzemeler: Et köftesi için: 250 g dana kıyma 1 soğan (doğranmış) 50 g galeta unu 1 yumurta Tuz Karabiber Provence otları Hamburgeri hazırlamak için: Marul...

Malzemeler: 8 adet yufka yaprağı 350 g dana kıyma 1 soğan 100 g bezelye 3 yemek kaşığı soya sosu Tuz Karabiber Köri Zencefil Taze kişniş Kızartma yağı

Malzemeler: Erişte: 80 g hazır erişte (1 paket) 50 cl su İç harç: 2 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı 125 g kıyma (burada dondurulmuş dana kıyma kullanıldı) 70 g...

Malzemeler: 1 soğan 150 g dana eti 1 sap kereviz 80 g mercimek 600 g soyulmuş domates 400 g nohut 40 g şehriye 1 adet bulyon küpü 1 küçük demet maydanoz 1...

Malzemeler: 13 köfte için: 300 g kıyma (dana eti) taze maydanoz 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 200 g kıyılmış domuz eti 200 g kıyılmış dana eti 6 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı tuz karabiber kekik taze maydanoz muskat rendesi 2 adet...

Malzemeler: Marinasyon için: 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 diş sarımsak 5 g taze zencefil 200 g kızartmalık dana eti Sebzeler: 1...

Malzemeler: Didiklenmiş et için : 100 g dana eti 2 su bardağı su (460 ml) 1 domates 2 diş sarımsak 2 soğan Maydanoz (damak zevkine göre) "Chicharrón" için : 1...

Malzemeler: Sos: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 70 g soğan (1) 100 g havuç (1) 50 g kereviz sapı (1) 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye (isteğe bağlı) 500 g...

Malzemeler: Yaklaşık 3 kg'lık 1 kapon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı İç harcı: 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz ve...

Malzemeler: 275 g soba eriştesi 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 2,5 cm taze zencefil, soyulmuş ve çok ince çubuklar halinde kesilmiş 5 taze soğan, yeşil...

Malzemeler: 1 DİLİM DANA BONFİLE 1 SU BARDAĞI ARPA ŞEHRİYE 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ YARIM SU BARDAĞI KARS GRAVYERİ 1 ADET SOĞAN 2 DİŞ...

Malzemeler: 500 g dana eti 4 orta boy patates 1 yeşil biber 3 havuç 1 pırasa 1 küçük soğan 1 domates 2 diş sarımsak 250 ml beyaz şarap (1 bardak) tuz karabiber...

Malzemeler: 4 adet patlıcan (Közlenmiş) 300 g kuşbaşı dana eti 2 y k sıvı yağ 2 y k un 2 bardak süt 1 yk domates salçası tuz karabiber

Malzemeler: Bir kıyılmış dana eti yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı 2-3 doğranmış soğan 2-3 domates Yeşil biber 2-3 Tuz Biber Bir defne yaprağı

Malzemeler: 2-3 adet kereviz sapı 1 adet havuç 200 g. fırından kızartılmış dana eti 1 adet kırmızı turp 2-3 sap maydanoz Sosu için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı dana eti Yarım kilo mantar 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı sıcak su 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3 diş...

Malzemeler: * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti * 2 tane rendelenmiş kuru soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * Tuz * kekik * karabiber *...

Malzemeler: 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış) 200 yada 250 g dana eti 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su

Malzemeler: Yarım kg yağsız dana eti 2 domates 250 g köftelik bulgur 4 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı nohut (mıkaşer) 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1...

Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince...