Mantarli pi̇lav - 14 mart 2012

Malzemeler

• Pirinç
• Sıcak su
• Tereyağı ve ayçiçek yağı
• Katı tuz ve biber
• Limon suyu
• Mantar
• Yağ
• Soğan
• 1 yemek kaşığı zeytin

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

• Yaklaşık 20 dakika bekleyen almak için sıcak su pirinç koyun.
• Su drenajı kadar bu dönemde, beyaz su sonunda yıkayın.
  Tavaya dökün pirinç, senin tereyağı ve ayçiçek yağı eritin.
  Erimiş sonra, pirinç ekleyip 4-5 dakika pişirin.
• Bu arada, katı tuz ve biber.
  Sıcak su kadar, tamamen pot açık rezervasyonlar kapsayacak şekilde su ekleyin.
  Kağıt havlu arasında su kapatın ve 10-15 dakika demlenmeye bir çekme izni ile tava kapağı.
• Bu arada, kirletmek için limon suyu ve Peel mantar koydu.
  Yıkama kesim.
• Fry soğan yağ 1 yemek kaşığı ince doğranmış zeytin yumuşayana kadar.
  Onlar su çekiyor bırakıncaya kadar zeytinyağı bir çorba kaşığı ile çelişmektedir ve pişirin, diğer mantarlar ayrı bir tavada.
• Sen mantarları ekleyin ve 2-3 dakika pişirin ve altın pan kapatın, sizin soğan neredeyse pişer soteleyin.
  Pirinç karışımı demlemek havalandırınız.
  Siz mantar tutarak servis sıcak üzerinde pirinç plaka önce hizmet.