Mantarlı pilav - 14 mart 2012

Malzemeler

• Pirinç
• Sıcak su
• Tereyağı ve ayçiçek yağı
• Katı tuz ve biber
• Limon suyu
• Mantar
• Yağ
• Soğan
• 1 yemek kaşığı zeytin

Hazırlık

• Yaklaşık 20 dakika bekleyen almak için sıcak su pirinç koyun.
• Su drenajı kadar bu dönemde, beyaz su sonunda yıkayın.
  Tavaya dökün pirinç, senin tereyağı ve ayçiçek yağı eritin.
  Erimiş sonra, pirinç ekleyip 4-5 dakika pişirin.
• Bu arada, katı tuz ve biber.
  Sıcak su kadar, tamamen pot açık rezervasyonlar kapsayacak şekilde su ekleyin.
  Kağıt havlu arasında su kapatın ve 10-15 dakika demlenmeye bir çekme izni ile tava kapağı.
• Bu arada, kirletmek için limon suyu ve Peel mantar koydu.
  Yıkama kesim.
• Fry soğan yağ 1 yemek kaşığı ince doğranmış zeytin yumuşayana kadar.
  Onlar su çekiyor bırakıncaya kadar zeytinyağı bir çorba kaşığı ile çelişmektedir ve pişirin, diğer mantarlar ayrı bir tavada.
• Sen mantarları ekleyin ve 2-3 dakika pişirin ve altın pan kapatın, sizin soğan neredeyse pişer soteleyin.
  Pirinç karışımı demlemek havalandırınız.
  Siz mantar tutarak servis sıcak üzerinde pirinç plaka önce hizmet.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları