Kurutulmuş mantarlı ve domatesli risotto seti
şimdi oy verin
Risotto seviyor musunuz? Bu risotto setini hazırlayın ve yılın her zamanı ekstra kremalı bu lezzetin tadını çıkarın! Alışveriş ve malzemeleri tartma aşamalarını atlamak istediğinizde harika bir pratik çözüm. Tek yapmanız gereken kavanozun içindekileri bir tencereye boşaltıp taze malzemeleri (soğan, et suyu, beyaz şarap ve Parmesan) eklemek! Gurme dostlarınızı ve ailenizi mutlu etmek için de harika bir hediye fikri :-) Hazırlaması kolay ve hızlı olan bu risotto setini, yazılı anlatım, fotoğraflar ve video eşliğinde adım adım hazırlayın!
Malzemeler
4
Malzemeler
- 400 ml'lik 1 kavanoz
- 1 kurdele
- 1 parça kâğıt
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi40 min
Güneşte kurutulmuş domatesleri ve mantarları küçük parçalar halinde kesin. Pirinci bir kavanoza dökün, üzerine Provence otlarını, ardından güneşte kurutulmuş domatesleri, ardından çam fıstıklarını ve mantarları ekleyin. Kavanozun ağzını kapatın.
Risotto talimatlarını bir kağıda yazın, bir delik açın ve kurdeleyi içinden geçirin. Kurdeleyi kavanozun etrafına bağlayın.
Risotto: Küçük bir soğanı küçük parçalar hâlinde doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Soğanlar şeffaflaşınca kavanozun içindekileri ekleyin. İyice karıştırın.
Beyaz şarabı dökün ve tamamen emilene kadar karıştırın. Ardından et suyunun yarısını, tuzu ve karabiberi ekleyin ve suyunu çekene kadar karıştırın.
Son olarak et suyunun kalanını ekleyip karıştırın. Pirinç tüm suyu çekince rendelenmiş Parmesan'ı ekleyin ve karıştırın.
Servise hazır! Çam fıstığı serpin!
FAQ ❓
Bu risottoyu hazırlamak ne kadar sürer?
Hazırlık yaklaşık 20 dakika, pişirme ise 40 dakika sürer; toplam süre 1 saattir.
Risotto setine hangi taze malzemeleri eklemeliyim?
1 küçük soğana, 10 cl beyaz şaraba, 40 cl et suyuna, tuza ve karabibere ihtiyacınız olacak.
Bu risotto setini nasıl kişiselleştirebilirim?
Damak zevkinize göre taze sebzeler, protein kaynakları veya baharatlar gibi başka malzemeler ekleyebilirsiniz.
Bu risotto seti iyi bir hediye olur mu?
Evet, hazırlaması kolay ve lezzetli olduğu için yemek yapmayı sevenlere harika bir hediye olabilir.
Bu risottonun bir porsiyonu kaç kalori içerir?
Bir porsiyon risotto yaklaşık 343 kalori içerir; bu da onu doyurucu bir öğün için nispeten hafif bir seçenek hâline getirir.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 338Kcal
- Karbonhidrat: 45.3g
- Toplam yağ: 10.1g
- Az doymuş yağ: 3.3g
- Protein: 11.2g
- Lif: 3.3g
- Şeker: 5.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (221g)
Pişirme ekipmanları
Ocak
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Benzer tarifler
Kurutulmuş domatesli ve mantarlı vejetaryen risotto
Yufkada kuşkonmazli pi̇lav - 12 mayıs 2014
Mantarlı pilav - 14 mart 2012
Şalgam çorbası tarifi
Tas kebaplı pilav
Kolay ve hızlı beef stroganoff
Balık erişte tarifi
Kaşarlı mantarlı enginar
Pastirmali güveçte kuru fasulye
Pilav üstü kuru
Mantar ve pastırma soslu tortellini
Mengen pilavı tarifi
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın