Sarımsaklı bulgur köftesi nasıl yapılır

Malzemeler

• Sarımsaklı bulgur köftesi
• 6 kişilik Malzemeler
• 1,5 su bardağı ince bulgur
• 1 demet maydanoz
• Sıcak su
• Tuz
• nane
• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı un

Sosu için :

• 1 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• nane

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Entrerdans kase bulgur yoğurma ve yeterince sıcak su emmek için.
• Kursta 10 dakika bekletin.
• Daha sonra, un, tuz, yumurta ve kıyılmış maydanoz ekleyin ve yoğurun.
• Bu yapısal köfte harcı küçük parçalar kopartıp avuç ortasına basın.
• Bu şekilde, topaklar tuzlu kaynar su içinde hazırlanabilir.
• Boşaltma, sarımsak yoğurt ile bir tabakta koyun.
• Tereyağı biber Taşı ve sıcak hizmet vermektedir.