Ispanaklı dilber böreği

Malzemeler

Çiğ ıspanak içinde hazırlar :

• 2 ince doğranmış soğan
• Ispanak
• Biraz şeker
• Oğarak tuz
• Suyu
• Biber

Böreğin hamuru için gerekli olanlar :

• 250 g.margarin
• 4,5 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı sirke
• 3 çorba kaşığı zeytinyağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 bardak su

Hazırlık

• Çiğ ıspanak içinde hazırlar :
  2 ince doğranmış soğan, sararınca kadar öfke.
  Ispanak yaprakları yıkanır ve biraz şeker ve tuz oğarak, çok ince dilimlenmiş ayıklamak için, fırından çıkarın, kavrulmuş soğan ile karıştırın 1-2 kez çevirerek, tuz, biber ekleyerek suyu sıkmak.
• Bize karıştırılarak unu Bizim sitem, yoğurt, orta, sirke, zeytinyağı, tuz, yavaş yavaş güzel bir macun yapmak özleştirel arka plan un sulandırmak.
• Sonra nemli bir bezle kapatıp, buzdolabında 15 dakika bekletel böylece.
  20 ila 30 cm yardımıyla açılacak hamur tereyağı yerleştirin.
• Tek bir uzunlamasına dönüm olarak kitap açın ve 35-40 cm kadar, bir bez dolaba 15-20 dakika bekletel, tekrar sarın.
• Dolaptan Yolu, grev açık yine, onları 4 kez gibi kitaplar duralım.
• Biz açarsanız son kesme ince hamur merdane ve küçük dikdörtgenler ile, bize onların taze koyarak bizim ıspanak pasta hazırlamak izin ve güzel bir sıcak fırında pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları