Kayısı ve bademli krem peynirli salam: mükemmel parti atıştırmalığı!
Konuklarınızı etkileyecek sofistike, hazırlaması kolay bir aperatif arıyorsanız, kayısı ve bademli krem peynirli salam ideal seçimdir. Krem peynirin kreması, kayısının tatlı ve meyvemsi dokunuşu ve bademin çıtırlığı bu tarifi Noel, doğum günleri veya diğer partiler gibi özel günlerde servis etmek için mükemmel hale getirir. Karşı konulmaz derecede lezzetli olmasının yanı sıra salamın görünümü de masaya rustik bir çekicilik katar. Eşsiz bir lezzet ve doku deneyimi yaratmak için tost, taze ekmek veya grissini ile servis edin. Aşağıdaki tarifimize göz atın:
Malzemeler
Malzemeler
- Kase
- doğrama tahtası
- Bıçak
- plasti̇k gida fi̇lmi̇
- düz plaka
Hazırlık
Krem peyniri ve küçük parçalar halinde kesilmiş parma jambonunu bir kaseye koyun. İyice karıştırın.
Masanın üzerine bir parça streç film açın. Ardından yukarıdaki karışımı ortasına yerleştirin.
Salam gibi sarın ve rulo yapın. Buzdolabında yaklaşık 30 dakika veya sertleşene kadar soğutun.
Sığ bir tabakta doğranmış kayısıları, kızarmış bademleri ve maydanozu karıştırın.
Ruloyu yerleştirin ve tamamen sarın. Yapıştığından emin olmak için hafifçe bastırın.
Hazır. Afiyet olsun!
Gözlemler
Krem peynir salama ne kadar süre saklanır?
Buzdolabında ve hava geçirmez bir kapta saklandığında 5 gün içinde tüketilmesi önerilir.
Parma jambonu yerine kullanabilir miyim?
Kesinlikle kullanabilirsiniz. Diğerlerinin yanı sıra pastırma (önceden pişirilmiş), salam, jambon kareleri kullanın. İsterseniz vejetaryen versiyonunu sosis olmadan da yapabilirsiniz.
Krem peynirli salam için eşlikçiler nelerdir?
Örneğin tost, taze ekmek ve grissini ile servis edin.
Diğer tatlar için öneriler:
Kayısı genellikle çoğu misafiri memnun eder. Ancak, tercih ederseniz, çekirdeksiz kuru üzüm, hurma, ananas ve diğerleri gibi diğer kuru meyveleri de kullanabilirsiniz.
Badem yerine küçük parçalar halinde Antep fıstığı, kaju fıstığı, ceviz ve diğerlerini kullanabilirsiniz.
Maydanoz diğer aromatik bitkilere göre daha nötr bir tada sahiptir, ancak biberiye, frenk soğanı ve kekik de öneriler arasındadır.
Petitchef_TR