Name: Mercimekli hashaslı ekmek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: 1 bardak süt; 1/2 brdak sıvıyağ; 1/2 bardak su; 2 tatlı kaşığı bal; 1 tatlı kaşığı tuz; 4 dolu bardak un; 1 paket maya; 3/4 bardak haslanmış mercimek; 1 adet küçük soğan; 1/ 2 cay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1.5 yemek kşığı dolusu ezilmiş hashas; 3/4 çay bardağı sıvıyağ

Mercimekli hashaslı ekmek

Aperatif

4 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

Hazırlık

Biz fermantasyon iki katına kadar sıcak bir yerde hamur yoğurmak için bırakın.
Biz sebze ile homojen bir karışım yağı ile karışabilir haşhaş elde ve biz ayrı götürün.
Biz bizim son lensler ve haşlanmış baharat vardır.
Bizim fermente hamur açık böylece 1 cm kalınlığında dikdörtgen.
Bizim mix haşhaş ile hamur rulo Sıvıyağl.
Biz bizim lensler üzerinde hamur rulo.
Hamur diğer tabakanın Biz kapatılması.
1.5 kesim parmaklar, bizim hamur şeritleri bükün.
Biz bizim hamur bizim pasta yağlar bize kabuk viraj yerleşiriy.
Biz yakında açıklanacak 170 dereceye ısıtılmış fırında konum.
En az 1 saat dilimi hizmet ve kızarana kadar pişirin dinlendikten sonra.