Milföy hamurunda ıspanaklı barlam balığı
Hızlı, sağlıklı ama lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? İşte bu sizin tarifiniz. Çok az hazırlıkla farklı bir barlam balığı yeme yöntemi. Yarım saat içinde tüm aile için çok iştah açıcı bir yemeğiniz olacak :)
Malzemeler
Hazırlık
- Soğanı hızlı bir şekilde pişireceğiz. Soğanı soyun ve dilimler halinde kesin. Tuz ve biraz yağ ile küçük bir tabağa yerleştirin. Mikrodalgada 2 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Şeffaf olacaklar.
- Tuz ve karabiberle tatlandırılmış barlam balığı filetolarını bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine kıyılmış dereotu (veya bir kavanozdan dereotu) serpin ve her filetonun üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Sonra, bir kat soğan koyun. Sonra bir kat pişmiş (ve süzülmüş) ıspanak.
Son kat olarak, rendelenmiş peynir (tadına göre miktar). Peynirin üzerine biraz bal ekleyin (ayrıca tadına göre).
Milföy hamurunu uzunlamasına 3'e kesin, her bir parçayı eski hardalla boyayın ve hakelerimizin her birini kaplayın.
Üstüne birkaç yarık açın ve yüzeyine biraz süt sürün.
190ºC'de 25 dakika pişirin (tercihen fan ile ısıtın) ve işiniz bitti!
Roka ve çeri domates salatası veya buharda pişmiş patates ile servis edin. Mükemmel ve sağlıklı bir yemek :)
Gözlemler
Berlam balığı yemenin faydaları nelerdir?
Berlam balığı protein, omega-3 ve vitaminler açısından zengin, düşük kalorili bir balıktır ve dengeli bir diyet için sağlıklı bir seçimdir.
Milföy hamuru daha sağlıklı bir seçenek için ikame edilebilir mi?
Evet, barlam balığını sarmak için kepekli hamur veya marul yaprakları bile kullanabilirsiniz, böylece yemeği daha hafif ve sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Bu tarif için en iyi peynir türü hangisidir?
Emmental ve mozzarella mükemmel seçeneklerdir, ancak tercihlerinize göre az yağlı veya vegan peynirleri de deneyebilirsiniz.
Bu yemeği önceden hazırlayabilir miyim?
Evet, tüm malzemeleri önceden hazırlayıp yemeği buzdolabında saklayarak ve servis yapmadan hemen önce pişirerek hazırlayabilirsiniz.
Milföy hamurunda barlam balığı ile hangi garnitürler iyi gider?
Roka ve çeri domates salatası veya buharda pişirilmiş patates, yemeğin lezzetini tamamlayan ve tazelik katan ideal eşlikçilerdir.
Beslenme
- Karbonhidrat: 35.9g
- Toplam yağ: 36g
- Az doymuş yağ: 22.1g
- Protein: 25.5g
- Lif: 3.6g
- Şeker: 6.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 22
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın