Açık renk bira ile krep hamuru
şimdi oy verin
Kreplerinizi daha hafif mi yapmak istiyorsunuz? Bira kullanılan bu tarifi deneyin! Süt yerine bu gazlı içeceği ekleyin. Yumuşacık, kolay sindirilebilir ve laktozsuz krepler hazırlayın ;-) Üstelik aşağıdaki adım adım anlatımımızla hazırlaması çok kolay. Metin, fotoğraflar ve video sayesinde bu krepleri kolayca yapmak için ihtiyacınız olan her şey elinizin altında. Şimdi sıra sizde!
Malzemeler
10
Malzemeler
- 1 çırpma teli
- Streç film
- 1 tava
- 1 spatula
- 1 kâğıt havlu
Hazırlık
Hazırlama süresi5 min
Bekleme süresi30 min
Pişirme süresi4 min
Yumurtaları şeker ve tuz ile karıştırın. Vanilya özütünü ve birayı ekleyin ve karıştırın.
Unu azar azar ekleyip karıştırın. Kasenin üzerini streç filmle kapatın ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Tavayı ısıtın ve tabanını bitkisel yağa batırılmış bir mutfak havlusuyla yağlayın. Yarım kepçe dolusu hamuru dökün ve tavayı kaldırarak eşit şekilde yayın.
Hamur kenarlardan ayrılmaya başladığında spatula yardımıyla veya krebi havaya atarak ters çevirin. Diğer yüzünü de pişirin ve kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın!
Krepler hazır! Şimdi tek yapmanız gereken reçel, şeker veya sürülebilir çikolata ile servis etmek ;-)
FAQ ❓
Krep hamurunda neden bira kullanılır?
Bira, krepleri hafif ve yumuşak yapar; ayrıca süt yerine kullanılarak laktozsuz bir tarif elde edilmesini sağlar.
Bu tarifte başka bira türleri kullanılabilir mi?
Evet, farklı bira türlerini deneyebilirsiniz; ancak dengeli bir tat için açık renk bira önerilir.
Krep hamuru buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?
Krep hamuru buzdolabında 48 saate kadar saklanabilir. Ancak en iyi kıvamı elde etmek için kısa sürede kullanmanız önerilir.
Biralı kreplerin yanına ne iyi gider?
Bu krepler reçel, şeker veya sürülebilir çikolata gibi tatlı malzemelerle iyi gider; tuzlu iç harçlarla da deneyebilirsiniz.
Bu tarif gluten alerjisi olan kişiler için uygun mu?
Hayır, tarifte buğday unu kullanılır. Glutensiz bir seçenek hazırlamak için bu unu glutensiz unlarla değiştirebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 90Kcal
- Karbonhidrat: 13.2g
- Toplam yağ: 2.2g
- Az doymuş yağ: 0.4g
- Protein: 3g
- Lif: 0.6g
- Şeker: 3.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (44g)
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Düdüklü tencerede bira ve havuç soslu domuz bonfilesi

Ekler hamuru

Pastisli krep hamuru tarifi

Sürülebilir çikolata kremalı milföy palmiyeleri

Kaşarli pi̇de-hamuru yumuşacik

Kolay ve hızlı krep hamuru tarifi

Ev yapımı milföy hamuru tarifi: adım adım

Jambonlu ve soğanlı camembert milföy böreği

Oranais tartı – milföy hamuru, pastacı kreması ve kayısı

Arabaşı çorbası ve hamuru

Temel pizza hamuru - 14 mart 2013

Hamuru peynirli poğaça
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:





Bu tarifi not alın