Elmalı ve tarçınlı samoussas

Name: Elmalı ve tarçınlı samoussas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 elma; 1 çay kaşığı tuzlu tereyağı; 1 çay kaşığı tarçın; 3 yaprak tuğla böreği; 1 yumurta; 1 çay kaşığı tereyağı

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Çok kolay

25 min

78 Kcal

Atıştırmalık olarak bu elmalı ve tarçınlı samoussaların tadını çıkarın! Yapımı çok kolay, yazılı açıklamalarımız ve fotoğraflarımız sayesinde tarifin her adımını adım adım takip edebileceksiniz. Bonus: Bu çıtır üçgenleri katlama tekniği videoda mevcuttur ;-) Tatlı zamanında ekstra bir ikram için, bu samoussaları eritilmiş çikolata veya tuzlu tereyağı karamel ile servis etmekten çekinmeyin :-)

Malzemeler

1 elma
1 çay kaşığı tuzlu tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
3 yaprak tuğla böreği
1 yumurta
1 çay kaşığı tereyağı

Malzemeler

1 fırça

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Pişirme süresi10 min

Elmayı soyun ve küp küp doğrayın. Tuzlu tereyağını sıcak bir tavada eritin, elmayı ve tarçını ekleyin ve karıştırın. Üzerini kapatarak 5 dakika pişirin.
Tuğla böreği yapraklarını 2'ye kesin.
Yufkanın yarısını ikiye katlayın: yuvarlak kenarı kesik kenarın üzerine katlayın.
Tuğla hamurunun ucuna yaklaşık bir yemek kaşığı elma yerleştirin ve doldurulmuş kısmı üçgen oluşturacak şekilde katlayın.
Bu üçgeni yaprağın sonuna kadar katlamaya devam edin. Yaprağın kalan küçük kısmına çırpılmış yumurta sürün.
Samoussaları pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Samoussa'ların her iki tarafına eritilmiş tereyağı sürün. 200°C'de 10 dakika pişirin.
Her şey hazır!