Elmalı ve tarçınlı samusa
şimdi oy verin
Atıştırmalık olarak elmalı ve tarçınlı samusaların tadını çıkarın! Yapımı çok kolay olan bu tarifi, yazılı açıklamalarımız ve fotoğraflarımız sayesinde adım adım uygulayabilirsiniz. Bonus: Bu çıtır üçgenleri katlama tekniğini videoda da izleyebilirsiniz ;-) Tatlı keyfinizi artırmak için samusaları eritilmiş çikolata veya tuzlu karamelli sosla servis edebilirsiniz :-)
Malzemeler
6
Malzemeler
- 1 mutfak fırçası
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi10 min
Elmayı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Tuzlu tereyağını sıcak bir tavada eritin, elmayı ve tarçını ekleyip karıştırın. Tavanın kapağını kapatın ve 5 dakika pişirin.
Brick yufkalarını ikiye kesin.
Yarım yufkayı ikiye katlayın: yuvarlak kenarını kesik kenarın üzerine getirin.
Yufkanın ucuna yaklaşık bir yemek kaşığı elmalı harç koyun ve iç harçlı kısmı katlayarak üçgen oluşturun.
Üçgeni yufkanın sonuna kadar katlamaya devam edin. Yufkanın kalan küçük ucuna çırpılmış yumurta sürün.
Samusaları yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Her birinin iki tarafına eritilmiş tereyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında 10 dakika pişirin.
Samusalar hazır!
FAQ ❓
Samusaları nasıl daha da çıtır yapabilirim?
En iyi sonucu almak için pişirmeden önce her samusaya eritilmiş tereyağı sürün ve taze brick yufkası kullanın.
Bu tarif için en uygun elma çeşidi hangisidir?
Granny Smith elmaları ekşi tatlarıyla idealdir; daha tatlı bir lezzet için Gala veya Fuji elması da kullanabilirsiniz.
Samusalar önceden hazırlanabilir mi?
Evet, samusaları önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Çıtır kalmaları için servis etmeden hemen önce pişirin.
Samusaların yanında ne servis edebilirim?
Lezzetli bir dokunuş için samusalar eritilmiş çikolata veya tuzlu karamelli sosla mükemmel uyum sağlar.
Tarçın yerine başka bir baharat kullanabilir miyim?
Lezzeti çeşitlendirmek için muskat veya zencefil gibi baharatlar deneyebilirsiniz; ancak bu tarifte en klasik tercih tarçındır.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 78Kcal
- Karbonhidrat: 11.1g
- Toplam yağ: 2.5g
- Az doymuş yağ: 1.2g
- Protein: 2g
- Lif: 1.2g
- Şeker: 3.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (46g)
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Benzer tarifler
Fırında elma
Air fryer'da tarçınlı elma cipsi tarifi
İngiliz usulü elmalı turta (apple pie)
Elmalı turta
Pratik elmalı milföy tatlısı
Wassail: baharatlı noel kokteyli
Cookeo'da elma püresi
Elmalı, cevizli ve tarçınlı kek
Pumpkin spritz: baharatlı balkabağı şuruplu kokteyl
Elmalı crumble (vegan ve glütensiz)
Elmalı ve karamelli kruvasanlı puding
Elmalı ve tarçınlı muffinler
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın