Malzemeler: 300 gkuşbaşı kuzu et -5 patlıcan 4 tane domates 400 g kuşbaşı et 3 tane yeşil sivri biber 1çay kaşıgı kekik 1 tatlı kaşıgı pul biber 5 diş...
Malzemeler: PATLICANLI MUHAMMARA : Mis kokulu lezzetler patlıcanlı muhammara tarifi için tıkk tıkk Malzeme Benim biraz ölçüler farklı banuş usulü için 5 adet...
Malzemeler: 1 büyük kase lahana turşusu 4 adet kırmızı köz biber turşusu 4 adet sivri turşu biber 4 adet yasemin acı biber turşusu 3 adet taze domates 1 çorba...
Malzemeler: PEYNİR PİYAZI : 1 dilim sert tam yağlı beyaz peynir 1 orta boy kuru soğan 1 iri tutam maydanoz -1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı keme çorba hamuru kare kare mini pul şeklinde oluyor yöresel ürün satan yerden alabilirsiniz Malatya...
Malzemeler: Biraz tuz Balık Dört soğan Kırmızı biber Bir havuç 1 patates Kereviz yaprakları iki kol İki defne yaprağı Karabiber İki çorba kaşığı pirinç Et,...
Malzemeler: Balık özü Brushwood Patates Tuz Taze öğütülmüş karabiber Balık Bazı defne yaprağı Kıyılmış soğan Kırmızı biber tozu Bir limon Biraz zeytinyağı...
Malzemeler: Şarap sirke yapma : Siyah üzüm büyük bir kavanoz Organik şarap sirkesi üzerinde Bir fincan kahve Brokoli Soğan İki domates Zeytin yağı Tuz Biber...
Malzemeler: 1 kilo kırmızı biber 1/2 kilo domates 1 adet iri kuru soğan 1/2 kilo süzme yoğurt 1/2 demet maydanoz ince doğranmış 3 çorba kaşığı taze kekik ince...
Malzemeler: Patates Capia biber Biber Petrol Zeytin Balık Soğan Biber Domates dilimleri Defne yaprakları Taze öğütülmüş karabiber Tuz Limon Tuz Kırmızı soğan...
Malzemeler: Buğday unu 2 bardak Kuru fasulye 1 su bardağı 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut İnce kıyılmış sarımsak Soğan Dilimlenmiş biber Havuç Kabak...
Malzemeler: Havuç Pırasa Yeşil biberler Biber Biraz zeytinyağı Kabak Tuz Sosu için : Zeytin yağı Sarımsak Domates Taze kaderi Tuz Biber Filo pasta Yumurta...
Malzemeler: Balık Zeytin yağı Patates Kalın domates Yeşil biber Kıyılmış soğan Tuz İki defne yaprağı Limon Zemin karabiber Biraz tereyağı veya zeytinyağı...
Malzemeler: Maydanoz Limon Petrol Biber sos Marul Maydanoz Yeşil soğanlar Bir yeşil biber Capia Limon kabuğu Limonata Bazı kişniş Kuş üzümü Bir avuç Tuz...
Malzemeler: Sarımsak Tuz Soğan kabukları Tereyağı Piece Tavuk eti parçaları Havuç Limonata Pancar yaprakları Haşlanmış nohut Bir fincan çay Sıcak su Biber
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yoğurt yoğurt 3-4 diş sarımsak Tuz Kıymalı harç için : 250 g kıyma 1 adet kuru soğan 3-4 adet sivri biber 1 çay...
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 /2 su bardağı haşlanmış kuru iç bakla 1 orta boy kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu 5-6 diş...
Malzemeler: 1 bütün tavuk (1,5 kg civarı) 1 adet limon tuz SOS : 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı toz...
Malzemeler: 3 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 ince ince doğranmış kuru soğan 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı un 2 yemek...