Yemek firtinasi 15.gün etli̇ patlican sarma

Malzemeler

• 4 adet Patlıcan
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 500 g dana eti
• Tuz
• karabiber

Hazırlık

• Et doğranmış soğan ve doğranmış sarımsak Adet, yumuşayana kadar kavrulmuş domates rendesi. , Biber tuzu ekleyin.
• Harç soğutun. Bu arada, patlıcan ve uzunlamasına ince dilimler halinde kesin.
• Zeytinyağı Angry kızartın. Kes ve kırmızı biber ve yeşil biber, uzun şeritler halinde kızartın.
• Sonra koyun gibi bir plaka "+" konulu patlıcan dilimleri.
• Harç bir sürü koyun. Sonra üstüne patlıcan kalan açık ucunu birleştiren.
• Kırmızı ve yeşil biber "+" olarak koyun hala.
• Her yerde birbirimize tarafından sıkışmış bir kürdan ile sabitleyin. 20 dakika 200 derecede bir fırın tutmak oluşan bir fırın tepsisine dizip.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları