Malzemeler: Patlıcan Süt bir çay kaşığı Bir kase Et ve iyice yoğurun. Beşamel sos için: Tereyağı Un Süt Rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 1 paket iri makarna 500 g kıyma 1 adet iri soğan rendesi 1 tatlı kaşığı biber salcası 1 tatlı kaşığı domates salcası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 1 kg şinitzellik hazırlanmış tavuk tuz karabiber tavugun üstüne sürmek için : 1 fincan sıvıyağ 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı...
Malzemeler: 400 g tavuk ( kemiksiz olsun yeter) 3 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2'şer dal taze kekik ve...
Malzemeler: Köfte için malzemeler : 500 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı ekmek kırıntısı...
Malzemeler: hamuru için : 2 yumurta 2 kasık zeytinyağ 1 cay kasığı tuz 200 g un besamel sos için : 25 g tereyağ 1/2 cay bardağı un 300 ml sut 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 1 bardak süt 1/2 bardak maden suyu 1/2 bardak sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket maya 500 g un (4.5 bardak) İç malzemesi :...
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: 1 tane patlıcan 500 g kıyma yarım su bardağı kadar robotta çekilmiş ekmek içi 1 adet rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı karabiber tuz 2 diş sarmısak...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan rendesi 1 tatlı kaşığı tuz püre kısmı...
Malzemeler: pirzolalar için : 8 dilim kuzu pirzola 2 kaşık zeytinyağ kekik kimyon dolgusu için : 1 adet soğan 500 g pazı 250 g büş peyniri 1 tutam hint cevizi...