Malzemeler: 10 -12 dilim pastırma 4 adet yufka 1 su bardağı rende taze kaşar 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 şişe soda 1 yumurta üzeri için : çörekotu
Malzemeler: 3 adet yufka 200 g kıyma yarım kg. ıspanak pul biber tuz zeytinyağı sıvı harç için : 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt...
Malzemeler: Malzemeler; 5 adet yufka 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 2 yumurta [ sarısı üzerine sürülecek] İç harcı; 1 kase beyaz peynir 1 kase...
Malzemeler: 2 su bardağı beyaz un 2 su bardağı kepekli un 1/3 paket maya tuzlu su sıvı yağ İçi için: 1/2 kg.ıspanak 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: Krep için : 3 Yumurta 1,5 Su bardağı Süt 1,5 Su bardağı UnYeteri kadar Tuzİç malzeme için 1/2 kg ıspanak 1 adet kuru soğanBeyaz peynirKarabiber 2...
Malzemeler: 1 kg hazır günlük yufka 1 kalıp yağlı beyaz peynir yarım demet maydanoz sıvı karışım için : 3 adet yumurta 1 su bardağına yakın zeytinyağ 1 su...
Malzemeler: * 7-8 tane hazır yufka * 2 tane incecik kıyılmış kuru soğan * 1 kg incecik kıyılmış pırasa * 300 g yağsız kıyma * 1-2 yemek kaşığı tereyağ * Tuz *...
Malzemeler: 1,5 dilimlenmiş ekmek 3 adet yumurta 1 litre süt 50 g erimiş margarin 10 dilim taze kaşar peyniri yada beyaz peynir maydanoz Bir miktar pul...
Malzemeler: 2 yumurta Kavrulmuş kadayıf tel 500 g 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri 100 g pastırma 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 su bardağı süt Bir...
Malzemeler: * 1 kg hazır yufka ( 5 tane) Arası İçin: * 1 su bardağı soğuk süt * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1 tane yumurta * 1 su bardağı su * 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı ılık su 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ 10 g yaşmaya m 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker Aldığı kadar un...
Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt veya yoğurt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 2 baş kuru soğan 3 adet patates rendesi 1 yumurtanın sarısı...
Malzemeler: * 3 adet yufka (isteyen kuru yufka ile yapabilir) * 150 g pastırma * 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri * 1 tane küçük küçük doğranmış domates...
Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince...
Malzemeler: 12 Adet Baklava Yufkası 1/2 kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü (sapları ayıklanmış 10 dakika sıcak suda bekletin) 1 Çay Kaşığı...
Malzemeler: 1 adet tava ekmeği,ramazan pidesi vb. 1 kase kaşar beyaz peynir karışımı veya sade kaşar. (Eriyip ekmeği yapıştırması için kaşar olması gerek.)...
Malzemeler: 3 adet yufka 5-6 adet patates 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri( beyaz peynir ile karışık) 2 adet yumurta 100 g eritilmiş tereyağ 1 su bardağı süt...