Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıv...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı ılık su 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ 10 g yaşmaya m 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker Aldığı kadar un Yağlamak...
Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt veya yoğurt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 2 baş kuru soğan 3 adet patates rendesi 1 yumurtanın sa...
Malzemeler: * 3 adet yufka (isteyen kuru yufka ile yapabilir) * 150 g pastırma * 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri * 1 tane küçük küçük doğranmış domates ( i...
Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince ...
Malzemeler: 12 Adet Baklava Yufkası 1/2 kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü (sapları ayıklanmış 10 dakika sıcak suda bekletin) 1 Çay Kaşığı Kara...
Malzemeler: 1 adet tava ekmeği,ramazan pidesi vb. 1 kase kaşar beyaz peynir karışımı veya sade kaşar. (Eriyip ekmeği yapıştırması için kaşar olması gerek.) 3-4 ...
Malzemeler: 3 adet yufka 5-6 adet patates 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri( beyaz peynir ile karışık) 2 adet yumurta 100 g eritilmiş tereyağ 1 su bardağı süt 1 t...
Malzemeler: 300 g. Tel kadayıf 1.5 su bardağı süt 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytin yağı 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Arası için : Sucuk kaşar...
Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 3 adet yufka 100 g eritilmiş teremyağ gurmekaymaklı 1 çay bardağı maden sodası 3 yumurta içi için : 1 su bardağı yağlı beyaz p...
Malzemeler: Hamur için : 3 adet yumurta 1 çay bardağı su (100 ml) 4 su bardağı un (480 g) 1 çay kaşığı tuz İçi için : 250 g yağlı beyaz peynir 6 yemek kaşığı(200...
Malzemeler: 3 yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı susam İç Malzeme : 2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan Yarım yemek ka...
Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 200 g. kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber birkaç dal maydanoz az sıvıyağ karabiber tuz üzeri için bir ad...
Malzemeler: 3 adet yufka Sosu için : 2 Yemek Kaşığı Haşhaş 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 1.5 Çay Bardağı Maden Sodası İç malzemesi : 3 Adet Orta Boy Patates 1 Adet ...
Malzemeler: 6 adet yufka 1 fincandan az zeytinyağı 1 fincan süt İÇ MALZEMESİ : yarım kg ıspanak 2 yemek kaşığı çökelek 1 yamek kaşığı biber salçası 1 fincan ze...
Malzemeler: 2 adet lavaş Dilediğiniz kadar rendelenmiş kaşar İnce dilimlenmiş domates Dilediğiniz kadar ince kıyılmış maydanoz 2 tatlı kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 100 g tereyağ içi için: 250 g yemeklik kıyma 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1...
Malzemeler: 2 tane ekmek hamuru 250-300 g kıyma 2 tane soğan 1 kaşık biber salçası 2-3 kaşık nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşı...
