Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için : 1 bağ pırasa 1.5 su bardağı çökelek 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta...
Malzemeler: 2 yumurta Kavrulmuş kadayıf tel 500 g 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri 100 g pastırma 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 su bardağı süt Bir tu...
Malzemeler: * 1 kg hazır yufka ( 5 tane) Arası İçin: * 1 su bardağı soğuk süt * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1 tane yumurta * 1 su bardağı su * 1 çay kaşığı karbonat...
Malzemeler: 2,5-3 su bardağı un 1 su bardağı kadar ılık su 1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin : Ayvalık lor peyniri ya da lor peyniri ve maydanoz Ayvalık zeytinyağ...
Malzemeler: 4 adet yufka Sos için : 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı zeytinyağı İç harcı İçin : 250 g beyaz peynir 1'er çimdik kekik karab...
Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıv...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı ılık su 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ 10 g yaşmaya m 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker Aldığı kadar un Yağlamak...
Malzemeler: 4 yaprak yufka yarım kilo pırasa 150 g kıyma 1 adet soğan 1,5 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı salça karabiber ...
Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt veya yoğurt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 2 baş kuru soğan 3 adet patates rendesi 1 yumurtanın sa...
Malzemeler: * 3 adet yufka (isteyen kuru yufka ile yapabilir) * 150 g pastırma * 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri * 1 tane küçük küçük doğranmış domates ( i...
Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince ...
Malzemeler: 12 Adet Baklava Yufkası 1/2 kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü (sapları ayıklanmış 10 dakika sıcak suda bekletin) 1 Çay Kaşığı Kara...
Malzemeler: 1 adet tava ekmeği,ramazan pidesi vb. 1 kase kaşar beyaz peynir karışımı veya sade kaşar. (Eriyip ekmeği yapıştırması için kaşar olması gerek.) 3-4 ...
Malzemeler: 3 adet yufka 5-6 adet patates 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri( beyaz peynir ile karışık) 2 adet yumurta 100 g eritilmiş tereyağ 1 su bardağı süt 1 t...
Malzemeler: 6 adet yufka 400 g kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber tuz sosu : su+sıvıyağ karışımı (su oranı biraz daha fazla) 1 adet yumurta sarısı...
Malzemeler: 5 adet yufka 500 g ispanak 200 g peynir 200 ml krema 2 yumurta+1 yumurta üzeri icin 1 cay bardagi siviyag 1 paket kabartma tozu bir cay kasigi karab...
Malzemeler: 300 g. Tel kadayıf 1.5 su bardağı süt 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytin yağı 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Arası için : Sucuk kaşar...
Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 3 adet yufka 100 g eritilmiş teremyağ gurmekaymaklı 1 çay bardağı maden sodası 3 yumurta içi için : 1 su bardağı yağlı beyaz p...
