Malzemeler: 5 parça kemikli derili but 4 adet taze soğan 2 diş sarımsak 1 adet meksika biberi 2 adet derfne yaprağı bir kaç dal taze kekik bir kaç dal taze bibe...
Malzemeler: tavuk but/kalça/bütün(zevkinize kalmış yani) 1 adet domates 3 adet sivri biber 5 adet sarımsak 2 y.k tereyağ tuz karabiber kırmızıbiber kekik...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 3 adet orta boy patates 4 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 3 dal biberiye 1'er tatlı kaşığı kırmızı biber pul biber karabiber tuz ze...
Malzemeler: 1 kg. tavuk kanat 2 yemek kaşığı soya sosu 1 adet küçük kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 2-3 sap taze fesleğen 1/2 (yarım ) çay ...
Malzemeler: 7 adet tavuk baget 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşğı sıvıyağ kekik kırmızı biber karabiber tuz 3 patates sıvıy...
Malzemeler: 4 adet tavuk but pirzola 200 g mantar 1 orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tereyağ 4 diş sarım...
Malzemeler: 6 adet ince kesilmiş tavuk göğsü 500 g ıspanak 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 kahve fincanı zeytin yağı 1/2 pak...
Malzemeler: 750 g. tavuk kanadı Sosu için : 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak (rendelenmiş) çok az miktar tuz ...
Malzemeler: 2 tane patlıcan 2 tane patates 2 tane biber 2 tane domates 1 orta boy kuru soğan 1 tane tavuk göğüs eti 5-6 diş sarımsak Sıvı yağ tuz pul biber karab...
Malzemeler: 400 g tavuk ( kemiksiz olsun yeter) 3 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2'şer dal taze kekik ve biberiye...