Havyarlı rafadan yumurta

şimdi oy verin
Girişler
Çok kolay
5 min

Havyarı sedef kaşıklarla sade olarak tatmayı severiz. Ancak havyarı başka yiyeceklerle eşleştirmek isterseniz, rafadan yumurtanın mükemmel bir seçenek olduğunu unutmayın. Akışkan yumurta sarısının üzerine eklenen bir çay kaşığı havyar, damakta eşsiz bir uyum yaratır. Özel gün sofralarında misafirlerinize başlangıç olarak sunabileceğiniz, hem kolay hem de şık bir tarif.

Malzemeler

1

Malzemeler

  • Yumurtalık
  • Sedef kaşık

Hazırlık

Hazırlama süresi2 min
Pişirme süresi3 min
  • Havyarlı rafadan yumurta - Hazırlık adım 1Suyu bir tencerede kaynatın. Yumurtayı ekleyip 3 dakika haşlayın.
  • Havyarlı rafadan yumurta - Hazırlık adım 2Yumurtayı sudan çıkarıp bir yumurtalığa yerleştirin. Üst kısmını açın ve üzerine bir ya da iki sedef kaşığı havyar koyun.
  • Havyarlı rafadan yumurta - Hazırlık adım 3Hazır! Hemen servis edin.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Rafadan yumurta nasıl yapılır?

Rafadan yumurtayı kıvamında pişirmek için yumurtayı tam 3 dakika kaynar suda haşlamak önemlidir. Böylece yumurta sarısı akışkan ve kremsi olur.
Narin dokusu ve rafine lezzeti sayesinde mersin balığı havyarı, rafadan yumurtaya eşlik etmek için genellikle en iyi seçenek kabul edilir.
Rafadan yumurtayı servis etmeden hemen önce hazırlamak en iyisidir; dokusunun ve lezzetinin tadını tam olarak çıkarmak için hemen tüketilmelidir.
Havyarın yanı sıra lezzeti daha da zenginleştirmek için bir tutam tuz, karabiber veya biraz crème fraîche (ekşi krema) ekleyebilirsiniz.
Şık bir sunum için porselen ya da sedef yumurtalıklar kullanın ve rafine bir lezzet deneyimi sunmak üzere yumurtayı sedef kaşıklarla servis edin.

Pişirme ekipmanları

Ocak
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: