Hava fritözü ile yumuşak haşlanmış yumurta, mükemmel pişirme için kusursuz ipucu!

şimdi oy verin
Girişler
Çok kolay
6 min
73 Kcal

Bir tabak erişteye eşlik etmek ya da kahvaltıda Benedict usulü yumurta yapmak için, yumuşak haşlanmış yumurtadan daha iyisi yoktur :-) Pişirme sürecini mahvetmediğinizden emin olmak için mükemmel bir yöntem bulduk: Air Fryer pişirme! Air Fryer'daki sıcak havanın homojen sirkülasyonu sayesinde yumurtalarınız eşit şekilde pişecek, sert bir beyazı ve özünde hala akıcı olan bir sarısı olacaktır. Sonuç mu? Mükemmel dokuya sahip yumuşak haşlanmış yumurta! Yumurta pişirmenin diğer yollarını test etmemizi isterseniz yorumlarda bize bildirmekten çekinmeyin ↓↓

Malzemeler

2
Tahmini maliyeti: 0.3€ (0.15€/bölüm)

Malzemeler

  • Hava Fritözü (Burada Ninja Foodi AF300EU çift bölmeli Hava Fritözü 7,6L)
  • Kase

Hazırlık

Hazırlama süresi1 min
Pişirme süresi5 min
  • Hava Fritözü ile yumuşak haşlanmış yumurta, mükemmel pişirme için kusursuz ipucu! - Hazırlık adım 1Air Fryer'ı 180 derecede "Airfry" moduna getirin.
  • Hava Fritözü ile yumuşak haşlanmış yumurta, mükemmel pişirme için kusursuz ipucu! - Hazırlık adım 2Yumurtaları tepsiye yerleştirin ve buzdolabının dışında tutulursa 5 dakika, buzdolabında tutulursa 6 dakika pişirmeye programlayın.
  • Hava Fritözü ile yumuşak haşlanmış yumurta, mükemmel pişirme için kusursuz ipucu! - Hazırlık adım 3Piştikten sonra yumurtaları birkaç dakika soğuk su dolu bir kaba daldırın ve kabuklarını hafifçe soyun.
  • Hava Fritözü ile yumuşak haşlanmış yumurta, mükemmel pişirme için kusursuz ipucu! - Hazırlık adım 4Ve şimdi rafadan yumurtalarınız yemeye hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bu tarifi yapmak için hangi Airfryer'ı kullandık?

Ninja Foodi AF300EU çift bölmeli Hava Fritöz 7.6L.
Rafadan yumurtanın başarılı olması için sarısının akıcı, beyazının ise esnek olması gerekir.
Önemli olan bu işlemi nazikçe yapmaktır. Kabuğun beyaza yapışmaya başladığını görürseniz, kabuğu çıkarırken yumurtayı tekrar soğuk suyun altına tutmaktan çekinmeyin.
Kesinlikle, yumurtalarınızı soğutmak için suya koyduktan sonra, yaklaşık 24 saat boyunca buzdolabında tutabilirsiniz.
Bunları ramen, mantarlı erişte veya brunch ve kahvaltı tarifleri yapmak için kullanabilirsiniz: Avokado tostu, Benedict usulü yumurta, kruvasan sandviçler...
Yumurtanız oda sıcaklığında saklandıysa 5 dakika, buzdolabında saklandıysa 6 dakika pişirilmelidir. Yumurtanın büyüklüğüne de bağlı olacaktır. Bu tarif için oda sıcaklığında saklanan küçük-orta boy yumurtaları kullandık ve 5 dakika pişirdik.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 73Kcal
  • Karbonhidrat: 0.4g
  • Toplam yağ: 5.2g
  • Az doymuş yağ: 1.4g
  • Protein: 6.2g
  • Lif: 0g
  • Şeker: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (50g)

Pişirme ekipmanları

hava fritözü
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: