Somon papillotları

Name: Somon papillotları
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 somon biftek; 2 havuç; 1 pırasa; tuz; Biber; KEKİK

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

30 min

227 Kcal

Hızlı, kolay ve sağlıklı yemek pişirmek için en papillote'dan daha iyisi yoktur! Bugünkü tarifimiz havuçlu ve pırasalı somon balığı. Adım adım talimatlar ve fotoğraflarla hazırlaması çok kolay. Mükemmel bir şekilde pişirilmiş ultra erimiş balık elde edeceksiniz ve sebzelerin lezzeti sadece on kat artacak. Malzemeleri değiştirerek ve başka baharatlar/otlar ekleyerek tatları çeşitlendirmekten çekinmeyin ;-)

Malzemeler

2 somon biftek
2 havuç
1 pırasa
tuz
Biber
KEKİK

Malzemeler

Yağlı kağıt

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Bir kare yağlı kağıt kesin. Havuçlarınızı soyun ve sebze soyacağı kullanarak şeritler halinde kesin. Havuç şeritlerini yağlı kağıdın ortasına yerleştirin.
Pırasayı temizleyin ve ince ince doğrayın. Doğranmış pırasanın yarısını havuçların üzerine yerleştirin.
Sebzelerin üzerine bir somon biftek yerleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve biraz kekik serpin.
Folyoyu somon balığı ortada olacak şekilde ikiye katlayın ve papillotunuzu azar azar, üçgen şeklinde katlayarak kapatın (tarifin altındaki videoda gösterildiği gibi). Sıkıca katlayarak veya zımbalayarak kapatın. Sargı hava geçirmez olmalıdır.
180°C'de 20 dakika pişirin.
Ve şimdi somon papillotlarınız hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Alternatifler: diğer balık ve sebzeler kullanılabilir.
Kağıt: Yüksek sıcaklıklarda toksik maddeler açığa çıkarabilen alüminyum folyo yerine yağlı kağıt tercih edilir.