Malzemeler: yarım kilo ıspanak 2 adet kuru soğan 6 adet yumurta karabiber pul biber sıvı yağ yarım kilo kıyma 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ iki yemek...
Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 150 g kıyma 1 adet soğan 1 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı s...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 haşlanmış rendelenmiş patates 1 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı ceviz 1 yumurta 1 çay kaşığı kimyon tuz karabiber kızartmak için ...
Malzemeler: İÇ MALZEME : 300 gr kadar kıyma 1 adet kuru soğan zeytinyağ tuz karabiber 1 çorba kaşığı kadar kuş üzümü ÜZERİ İÇİN : Galeta unu BÖREKLERİ ISLATMAK İ...
Malzemeler: Ispanak,Mantarlı Patates Çanakları için : Yarım kg. Ispanak 1 Adet Soğan 250 gr Mantar Tuz karabiber 6 Adet Orta Boy Patates 1 Su Bardağı Sıvıyağ Üze...
Malzemeler: 300 g.kadar dana kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta 2 diş sarımsak 1 kurusoğan karabiber kımızıbiber kimyon tuz 2 adet patlıcan 2 adet irice ...
Malzemeler: 1 paket Lazanya 400 g Kıyma 2 orta boy Soğan 2 sivri Biber 1 kutu (250g) Mantar 2-3 yemak kaşığı Sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızı Biber Kekik 400 g Dom...
Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 2 adet domates rendesi 1 su bardağı mercimek isteğe göre biraz ıspanak et suyu...
Malzemeler: PİDE MALZEMESİ İÇİN : 1 kg.un 1 paket maya tuz 1 çay bardağı sıvı yağ KÖFTE MALZEMELERİ İÇİN : Yarım kg.kıyma soğan 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çay ...
Malzemeler: 500 g. un 1 adet yumurta tuz İÇ MALZEMESİ İÇİN : 1 su bardağı pirinç yarım su bardağı bulgur 100 g. kıyma 3 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı yağ ...
Malzemeler: KÖFTESİ İÇİN : 300. g.kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta tuz karabiber DİĞER MALZEMELER : 3-4 adet közlenmiş patlıcan sa...
Malzemeler: 5 adet yufka ( 20 adet çıkıyor) 300-350 g. kıyma 1 su bardağı ceviz 1 büyük soğan maydanoz karabiber tuz yufkaları ıslatmak için sıvıyağ su karışım...
Malzemeler: Kıymalı harcı için : 1 büyük soğan 1 çay bardağı domates suyu veya 1 büyük domates 300 g kadar kıyma tuz karabiber Beşamel sosu için : 2 yemek k...
Malzemeler: 1 yumurta 1 çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 100 g teremyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker yarım paket yaşmaya alabildiğince un iç...
Malzemeler: 350 g. köftelik kıyma 4-5 dilim ufalanmış ekmek 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta Tuz Karabiber ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı nane ½ çay kaşığı tarçın...
Malzemeler: 150 g kıyma 1 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Tuz karabiber pul biber kimyon Sıvı yağ Milföy yaprağı Üzeri için : Yumu...
Malzemeler: Yarım kg.dana kıyma 3 ad.orta boy soğan 4 ad.yufka 1paket.çam fıstığı 2 yk.kuş üzümü yarım çay bardağı sıvığay tuz karabiber üzeri için : susam çör...
Malzemeler: İç harcı için : 250 g kıyma (yağsız) 1 tane büyük boy domates 2-3 tane biber orta boy biber 1 baş soğan 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik karabiber 2-3 yeme...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu veya dana kıyma (orta yağlı) 2 baş soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un Hamuru iç...
Malzemeler: efendim malzemeler şöyle : yeterince un iki kaşık yoğurt su hiç yağsız yarım kilo kıyma üç diş sarımsak biber salçası ve de tuz kızarma için sıvı yağ ...
