Köfte ile Maydanoz - sayfa 3

Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ince bulgur (200 g kadar )(1 çay bardağı kaynamış su) 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek...

Malzemeler: 500 g sinirsiz dana eti 125 g kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet ince kıyılmış yeşil biber 4 diş ince doğranmış sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1...

Malzemeler: Yarım kilo dana+koyun kıyma Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik 1 yumurta 3 adet yeşil biber 1 adet dilimlenmiş domates 5-6 mantar Pide Tereyağı 1...

Malzemeler: 250 g. kıyma 1 su bardağı ince köftelik bulgur 1 büyük kuru soğan 1 çorba kaşığı tepeleme biber salçası 1 çorba kaşığı tepeleme domates salçası...

Malzemeler: 500 g kıyma 3 dilim bayat ekmek 1 yumurta 1 kurusoğan yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon tuz karabiber 4 domates 1 tutam...

Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 yumurta 3 çorba kaşığı un 1çorba kaşığı biber salçası 1 soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağ yarım demet maydanoz tuz karabiber...

Malzemeler: Köftesi için : 500 g. yağsız kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu ya da ekmek içi Bir tutam maydanoz Karabiber Kimyon Tuz...

Malzemeler: 500 g. kıyma 1 yumurta 1 adet rendelenmiş kuru soğan Galeta unu Tuz Karabiber 3 adet patates 2 adet kabak Çeri domates Ayçiçek yağı Göbek marul...

Malzemeler: 1/2 kg bulgur 1,5 su bardağı mercimek 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı domates salçası...

Malzemeler: dograyicidan gecirilmis tavuk kıyma maydanoz 1 sogan 1 yumurta 1 cay bardagi galeta unu 1 cay bardagi sivi yagi kekik karabiber kirmizibiber...

Malzemeler: 500 g kıyma 1 adet soğan 1 kahve fincanı pirinç 3 adet yumurta 1 su bardağı su 6-7 dal maydanoz un tuz karabiber pulbiber sıvıyağ

Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek...

Malzemeler: yarim kilo kiyma 1 türk kahve fincani pirinc 2 türk kahve fincani su 1 adet sogan 1 adet yumurta 1 cay kasigi salca bir tutam maydanoz 3-4 adet...

Malzemeler: 250-300 g. kadar kıyma 3 Adet orta boy patlıcan 1/4 Demet maydanoz 1 Adet yumurta 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak Galeta unu un Karabiber kimyon tuz...

Malzemeler: 1 kg kıyma 1 büyük su bardağı bayat ekmek içi 3 yumurta 1 su bardağı ceviz 2 avuç dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım demet maydanoz...

Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 100 g iç ceviz 1 baş sarımsak 1 baş soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı domates...

Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet...

Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: kıyma sarımsak bayat ekmek içi karabiber tuz kimyon sıvıyaĝ patates salça veya domates püresi maydanoz köfte harcı 1 yumurta

Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber...

Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka...

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1...

Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber...

Malzemeler: Sarımsak sürü Domates sosu Domates Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağı biraz Sızma Sarımsak Kıyılmış maydanoz Yoğurt Kırmızı biber Tereyağı