Malzemeler: 4 adet patlıcan 1 adet patates 250 g kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 3 diş sarımsak Yeteri kadar kabukları soyulup küp küp...
Malzemeler: * 1,5 kğ tavşan eti * 2 tane iri doğranmış patates * 2-3 tane iri kesilmiş domates * 1 tane uzun ve orta büyüklükte doğranmış havuç * 1 tane iri doğra...
Malzemeler: Yarım kilo bonfile et 3-4 Orta boy patates Bir kutu krema Tuz karabiber kekik Sıvıyağ ÜZERİ İÇİN : Bir su bardağı kadar yoğurt 1-2 Diş sarımsak İki ...
Malzemeler: 500 g Dana Kıyma Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı İnce Bulgur 1 Büyük Soğan 1-2 Çay Kaşığı Nane 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 ...
Malzemeler: Püresi için : 5-6 adet orta boy patates 1/2 su bardağı kaşar peyniri 1/2 çay bardağı süt (klasik küçük çay bardağı) 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Değirm...
Malzemeler: 4 adet iri patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 adet jambon 1.5 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi 2 çay bardağı ...
Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz 3-...
Malzemeler: Yaklaşık yarım inç kalınlığında dilimler Sourdough galeta unu Taze kekik Eski çedar peyniri Rendelenmiş limon kabuğu Füme kırmızı biber Hardal tozu T...
Malzemeler: Fileto veya bel biftek Hardal sos Hamsi Kızarmış maya ekmek 3-5 roka Sıcak değil soğuk sığır kalın dilimler Patates Turp Taze biberiye Biber...
Malzemeler: 4 orta boy patates (soyulmuş) 1 büyük brokoli 1 yemek kaşığı mısır 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon suyu 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz karabiber...
Malzemeler: 4 adet patates 200 g ince ince dilimlenmiş parça et 200 g kültür mantarı 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası (az olsun) ...
Malzemeler: 1 baş orta büyüklükte karnabahar 2 adet yumurta 100 ml krema 200 g un 2 çorba kaşığı patates nişastası 2 tatlı kaşığı hardal tozu 1 tutam tuz 1 tutam...
Malzemeler: Bir bütün tavuk 3 Diş sarımsak 3 Orta boy kuru soğan Bir limon kabuğu rendesi 1 Yemek kaşığı tere yağ 2-3 Havuç 2-3 Patates Tuz karabiber kekik Yarım...
Malzemeler: 5 Su bardağı un 2,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvıyağ hamurları yağlamak için 1,5 su bardağı sıvıyağ İÇ MALZEMESİ : 5 Adeto...
Malzemeler: 4-5 adet kereviz 1 havuç 1 patates 1 kurusoğan 250-300 g kuş zeytinyağ tuz karabiber Terbiyesi için : 1 adet limon suyu 1 yumurtanın sarısı...
Malzemeler: 1 kg kök kereviz 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet küçük ayva 2 orta boy kuru soğan 2 adet portakal 1 adet limon 1 yemek kaşığı un zeytinyağı 1 tatl...
Malzemeler: 1/2 paket ince bulgur (düğü) 2 adet irice kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı acı pul biber 1 su bardağı ze...
Malzemeler: Hamur için : 2 adet irice haşlanmış patates 1 yumurta 2,5 su bardağı un Sos için : 3 diş sarımsak zeytinyağı 3 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı...
Malzemeler: Yufka 250 g. kıyma 3 orta boy soğan 5-6 tane çarliston biber 1 havuç 1 küçük patates Tuz 1 küçük çay bardağından biraz az ince bulgur 1-1,5 su bardağ...
Malzemeler: 500 g biftek sıvı yağ 3 kuru soğan 1 kg patates tuz iri çekilmiş karabiber 1 yemek kaşığı şeker 1 şişe bira + 1 su bardağına yakın su yada 2,5 su bar...
