Malzemeler: 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 lt su 1 ad orta boy soğan 2 diş...
Malzemeler: 15-20 tane dolmalık biber 3 su bardagı pirinç 4 adet orta boy soğan 1 su bardağı zeytinyağı Pişirirken biberlerin yarısına gelecek kadar sıcak su...
Malzemeler: 2 su bardağı geceden bol suda ıslatılmış ispir fasulye 2 yemek kaşığı Trabzon tuzsuz tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 iri kuru soğan 250 g...
Malzemeler: Tuz Enginar Biraz zeytinyağı Limon Dill Sarımsak Kuruyemiş Limonata Zeytin yağı Tavuk Pirinç eriştesi kavurup Kıyılmış yeşil soğan Maydanoz...
Malzemeler: 1 kg dolmalık biber 2 Su bardağı pirinç 1 Tane soğan 2-3 Tane domates 1 Yemek kaşığı salça Maydanoz nane yenibahar Kuş üzümü dolmalık fıstık Tuz...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 kilo orta boy domates 250 g kıym 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı...
Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç (...
Malzemeler: 2 bağ pazı 200 g kıyma 1+1/2 su bardağı pirinç 1 adet irice kuru soğan 4 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 çay fincanı kırık pirinç 1 litre süt 1 litre su 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu 1 paket vanilya veya yarım fincan gül...
Malzemeler: • 1 küçük sarmalık lahana • Yarım demet maydanoz • Yarım demet dereotu • 1 adet kuru soğan • 1 su bardağı domates suyu ( yazdan hazırladığım) • 1...
Malzemeler: Kuzunun boyun eti 1 çay bardağı haşlanmış nohut asma yaprağı isteğe göre lahana da sarılarak koyulabilir DOLMA İÇ MALZEMESİ : Saracağımız kadar...
Malzemeler: 1 Kg. Dolmalık Biber 350 g. Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Boy Domates 2 Tatlı Kaşığı...
Malzemeler: 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 100 g Kıyma 1 Diş Sarımsak 1 Soğan 1/2 Su Bardağı Dolmalık Fıstık 1 Fincan Antep...
Malzemeler: 1,5-2 kg lahana 3 su bardağı pirinç 5-6 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı kırık pirinç 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 adet havuç 1 yemek...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı (30 g) biber salçası 1 yemek kaşığı (30 g) domates salçası 1...