Malzemeler: 4 adet soğan 4 adet yufka 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt yarım tatlı kaşığı tuz 1çay kaşığı karabiber Kekik pulbiber iste...
Malzemeler: 5 adet yufka 5 adet yumurta 1 su bardağının 3/2 si eritilmişTEREMYAĞ 3/1 i sıvı yağ 2 su bardağı su veya maden suyu Tuz karabiber İÇİ : 300 g kı...
Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 300 g kıyma 2 türk kahvesi f...
Malzemeler: 1 su bardağı kuru bakla 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un (tepeleme) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt ya da krema 5-6 bardak su pulbiber nane t...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
Malzemeler: 700 g ıspanak 1 adet soğan 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 4 yemek kaşığı krema milföy hamuru az sıvıyağ pulbiber karabiber tuz üzeri için bir adet ...
Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet patates 2-3 adet taze soğan 1 adet kuru soğan maydanoz 1 su bardağı yoğurt 1 ufak kase ufalanmış peynir 1 çay bardağı sıvı yağ 3 ...
Malzemeler: 500 g. un 1 adet yumurta tuz İÇ MALZEMESİ İÇİN : 1 su bardağı pirinç yarım su bardağı bulgur 100 g. kıyma 3 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı yağ ...
Malzemeler: KÖFTESİ İÇİN : 300. g.kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta tuz karabiber DİĞER MALZEMELER : 3-4 adet közlenmiş patlıcan sa...
Malzemeler: 1 kg pırasa 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tu...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu veya dana kıyma (orta yağlı) 2 baş soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un Hamuru iç...
Malzemeler: yarım kilo kuru fasülye 1 adet soğan 1 adet yumurta 1/4 su bardağı un 1/4 su bardağı galeta unu 1 su bardağına yakın kaşar peyniri rendesi bir kaç da...
Malzemeler: 1 kilo kabağın içi ince kıyılmış 2 adet patates rendelenmiş 1 demet taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Bir kaç dal taze nane 3 adet ...
Malzemeler: 1 kilo aynı boyda kabak 250 g.kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çay bardağından 1 parmak eksik i...
Malzemeler: yarım kilo pırasa 1 adet soğan 4 adet yumurta 1 çorba kaşığı salça 3-4 çorba kaşığı sıvıyağ 3 çorba kaşığı süt karabiber pulbiber tuz üzeri için :...
Malzemeler: 3 yaprak yufka 300 g. kıyma 2 adet orta boy patates 1 adet soğan 1,5 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber pulbiber dilerseniz m...
Malzemeler: 500 g.kuru fasülye 2 adet kemiksiz göğüs fleto 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kekik Pulb...
Malzemeler: 3-4 adet beyaz etli balik fileto 200g mantar 1 adet kirmizi paprika biber 1 adet sivri yesil biber 2 adet domates 1 adet orta boy sogan 3-4 dis sar...
