Kıymalı bamya

Malzemeler

• 100 g kıyma
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• ince doğranmış
• 2 adet domates
• rendelenmiş
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1/2 limonun suyu
• 1 kg bamya
• 1,5 su bardağı kaynar su
• tuz
• karabiber

Hazırlık

• İlk olarak, zeytin yağı ısıtın ve soğan sote, kıyma fırında adını ekleyin. Et rengi sarımsak değişti sonra, rendelenmiş domates salçası ekleyin.
• Eğer maydanoz, tuz ve karabiberi kaynamaya başladıktan sonra, güveç alt, daralmış pişmiş özleşerek ekleyelim.
• Mutfak uzun zaman kıyma ağzını nefret gelmek için. Zaten aynı zamanda daha fazla lezzet için bir koyun karışık inek kullanarak, bazı doğranmış çekim kullanın. Bu bölüm zevkinize ağız bağlıdır.
• Pişirme sırasında etin kıyılmış, ben kağıt havlu yıkayın bamya ile kuruduğundan emin olun.
• Sonra kapağın kesilen bölümünü çıkarmayın, bir kolu biraz kesti. Yani sıvı engellenecek.
• Kıvama geldikten sonra, sığır eti, bamya, su doğrayın biraz daha tuz ve limon suyu 1/2 tencereyi koydu.
• Daralmış açılış yarısında buhar basıncı altından çıkan ve yaklaşık 4-5 dakika pişirin başladı.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları