Brunch mı hazırlıyorsunuz? Bu 12 soğuk içecek her zaman göz doldurur
Başarılı bir brunch sadece lezzetli ekmek dilimlerinden veya nefis yemeklerden ibaret değildir. Masaya tazelik ve denge katan, keyfi artıran içecekleri de doğru seçmek gerekir!
Havalar ısındığında, sıcak içecekleri daha ferahlatıcı alternatiflerle değiştirmek isteriz. Meyve suları, smoothie’ler, meyveli içecekler veya daha özgün tarifler… Hem göze hitap eden hem de susuzluğu gideren bir brunch sofrası hazırlamak için seçenek çok.
İçecekler brunch’ın ayrılmaz bir parçasıdır: yemeklere eşlik eder, onları tamamlar ve ön plana çıkarır.
Brunch’a çok yakışacak, birbirinden farklı ve lezzetli soğuk içecekler için size ilham verecek öneriler burada ;)
Tazeliğe odaklanın
Başarılı bir brunch içeceğinin ilk ölçütü ferahlatıcı olmasıdır.
Meyve suyu, smoothie ya da daha özenle hazırlanmış içecekler olsun, amaç hep aynıdır: özellikle öğleye doğru hafif ve hoş bir ferahlık sağlamak.
Soğuk içecekler, brunch’ta bazen ağır olabilen yemekleri dengelemeye de yardımcı olur.
İyi seçilmiş soğuk bir içecek, lezzetli bir brunch sofrasını kusursuzca dengeler.
Güne hızlı bir başlangıç mı yapmak istiyorsunuz? Bu kahveli ve hurmalı smoothie , duyularınızı uyandıracak yeni gizli silahınız! Kahvenin yoğun aromasıyla hurmanın tatlılığını buluşturan bu smoothie, sabahları size enerji verir. Bir çırpıda hazır...
Bu harika narenciyenin ekşimsi tadını sevenler için lezzetli bir detoks aromalı su . Pembe greyfurt kullanıldığı için C vitamini bakımından zengin olan bu içecek, biberiye sayesinde antiinflamatuar özelliklere de sahiptir ve yılın her döneminde...
Güne gerçekten iyi hissettirecek bir şeyle başlama isteğini bilirsiniz. Zencefil shot tam da böyle bir içecek: küçük ama güçlü bir doz. Zencefil ; limon , zerdeçal veya bal gibi malzemelerle birleşerek bağışıklık sistemini desteklemeye, sindirimi...
Ünlü Starbucks kahve zincirini tanıyorsanız, Frappuccino adı size mutlaka tanıdık geliyordur. Üzeri güzelce çırpılmış kremayla süslenen buzlu kahveyi evde kendiniz hazırlayın! Blender sayesinde bu içeceği yapmak hem çok kolay hem de hızlı. Atıştırmalık...
Ferahlatıcı, susuzluğu gideren ve arındırıcı bu aromalı su, sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi! Hazırlamak için 4 malzeme kullandık: salatalık, misket limonu, nane ve zencefil. Günün herhangi bir saatinde servis edebilir (pek çok kişi yemeklerin...
Bitkisel içecekleri marketten almayı bırakın, kendiniz yapın! Bu ev yapımı yulaf sütü tarifiyle hazırlamanın ne kadar kolay, hızlı ve özellikle de ekonomik olduğunu göreceksiniz. Yaklaşık 1 litre yulaf sütü elde edeceksiniz. Haydi, adımlara ve...
Maksimum vitamin sunan harika bir içecek olan detoks yeşil suyu tarifimizi deneyin! Hazırlaması kolay bu içecek; salatalık, yeşil elma, limon suyu, taze ıspanak ve suyla hazırlanarak son derece ferahlatıcı ve besleyici bir lezzet sunuyor. Güne...
Yaz için ferahlatıcı bir içecek mi arıyorsunuz? Hazırlaması kolay ve susuzluğu gideren bu çarkıfelek meyveli buzlu çayı deneyin! Demlenmiş siyah çay, çarkıfelek meyvesinin hoş ekşiliğiyle mükemmel bir uyum yakalıyor. Biraz şeker, birkaç buz küpü ve...
Eğer kahve hayranıysanız ve klasik İtalyan tatlısını seviyorsanız, tiramisu aromalı bu buzlu kahve tarifi tam size göre! Espressoyun yoğunluğunu, meşhur katmanlı tatlıyı anımsatan kremsi ve tatlı notalarla birleştiriyor. Kakao dokunuşu ve...
İsviçre limonatası , aslında Brezilya limonatası olarak da bilinir ve limonun kabuğu, buz ve şekerle hazırlanır. Bu meyve suyunu daha da kremamsı hale getiren çeşitlerden biri, limonun ekşi tadını dengelemeye yardımcı olan yoğunlaştırılmış...
Günde ne kadar su içmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Doğru hidrasyon için günde en az 2 litre su içmek gerekir (bu miktar yaz aylarında veya bazı özel durumlarda artabilir). Bu miktara her zaman ulaşmak kolay olmadığından, su içmeyi...
Adèle Peyches
Yorumlar