Ocak kahvaltısı: Sabahları size enerji veren 13 mevsimlik tatlı
Ocak ayı yeni başlangıçların ayıdır ama aynı zamanda daha soğuk ve daha karanlık sabahların da ayıdır. Yataktan kalkmak daha zor hale gelir ve genellikle kahvaltı aceleye getirilir, belki de çok besleyici olmayan bir şeyle. Yine de yılın tam da bu zamanında kahvaltı büyük bir fark yaratabilir.
Ocak ayı için tasarlanan ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan kahvaltılık kekleri tercih etmek, lezzet zevkinden ödün vermeden enerji, konsantrasyon ve iyi mizahı yeniden kazanmaya yardımcı olur. Ayrıntılı tariflere veya sıra dışı malzemelere gerek yok: sadece kışın doğal olarak sunduklarından en iyi şekilde yararlanın ve kahvaltıyı her gün daha çeşitli, dengeli ve tatmin edici hale getirmek için tasarlanmış bu 13 tarifi keşfedin .Kahvaltı kışın neden daha da önemlidir?
Kış aylarında vücut, vücut ısısını korumak için daha fazla enerji tüketir ve aynı zamanda daha az hareket etme eğilimindedir. Aralarında Luca Piretta'nın da bulunduğu pek çok beslenme uzmanına göre karbonhidrat, protein ve iyi yağlar içeren dengeli bir kahvaltı, enerji düşüşlerini ve sabahın ortasındaki ani açlığı önlemeye yardımcı olur. Kahvaltılık hamur işleri iyi yapıldıkları takdirde sorun teşkil etmezler. Aslında, güne doğru bir başlangıç yapmak için paha biçilmez bir araç olabilirler.
Ocak kekleri için ideal mevsimlik malzemeler
Ocak ayı basit, besleyici ve rahatlatıcı kekler için mükemmel malzemelerle doludur. En uygun olanlar arasında:
- C vitamini açısından zengin portakal, mandalina, limon ve klementin gibi turunçgiller
- Elma ve armut, doğal olarak tatlı ve çok yönlüdür
- Antioksidan açısından en zengin meyvelerden biri olan kivi
- Ceviz, fındık ve badem gibi kuru meyveler
Mevsimlik malzemeler kullanmak daha fazla lezzet, daha az şeker ilavesi ve daha dengeli tatlılar demektir.
Onları neden seveceksiniz
Bu kahvaltılık kekler özellikle Ocak ayında gerçekten işe yarayacak şekilde tasarlanmıştır, çünkü
- mevsimsel, daha lezzetli ve daha doğal malzemeler kullanıyorlar
- az zamanı olanlar için bile hazırlanması kolaydır
- sabahları enerjinin daha uzun süre korunmasına yardımcı olurlar
- suçluluk duymadan kahvaltıyı bir keyif anına dönüştürüyorlar
Kış için iyi, dengeli ve mükemmel fikirler arıyorsanız, şimdi tarifleri keşfetmenin ve kahvaltıyı en sevdiğiniz ritüel haline getirmenin tam zamanı.
Kahvaltı için mükemmel bir kış pastası
Ocak ayı için mükemmel kahvaltılık kekler arasında limonlu ve haşhaşlı erikli kek basit ve hoş kokulu bir seçimdir. Mevsimin narenciye meyvesi limon tazelik ve enerji verirken, haşhaş tohumları ilk ısırıktan itibaren onu özel kılan çıtır bir nota ekler. Güne lezzet ve hafiflikle başlamak için ideal.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Mevsim meyvelerinin rahatlığı
Bu portakallı tart, Ocak ayının turunçgillerinin tüm lezzetini, ufalanmış tabanı ve kahvaltınızı ısıtacak hoş kokulu dolgusuyla sofraya getiriyor. Bir fincan çay ya da kahveyle birlikte tüketmek için mükemmel olan bu tart, güne enerjik başlamanın kolay ve lezzetli bir yoludur.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Kış sabahları için tazelik ve hafiflik
Bu chia tohumlu ve kivili puding, tohumların kremasını C vitamini açısından zengin bir mevsim meyvesinin tazeliğiyle birleştiriyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren enerji ve zindelik veren tatlı ama hafif bir kahvaltı için mükemmel bir fikirdir.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Mevsim meyveleri ile kış tatlılığı
Badem kremalı bu armutlu tart, Ocak ayı kahvaltıları için mükemmel, sıcak, saran tatların bir kucaklamasıdır. Mevsim armutları yumuşak badem kreması ile birleşerek ev ve konfor tadında bir tatlı ortaya çıkarıyor.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Asla hayal kırıklığına uğratmayan klasik
Bu yumuşak elmalı kek ev kahvaltılarının simgesidir: basit, gerçek ve mevsim elmalarıyla mükemmel. Yumuşak ve hoş kokulu, Ocak sabahlarıyla yüzleşmek için hemen rahatlık ve doğru enerjiyi sağlar.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Ağız sulandıran, narenciye dokunuşu
Bu limonlu brownie'ler geleneksel brownie'lerin zenginliğini mevsimsel narenciye kokusuyla birleştiriyor. Güne orijinal, kabarık ve lezzet dolu bir tatlıyla başlamak isteyenler için mükemmeldir.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Kış için narenciye aroması
Portekiz geleneğinden esinlenen bu portakallı rulo hafif, hoş kokulu ve farklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Mevsimlik narenciyenin taze aroması her lokmayı küçük bir keyif anı haline getirir.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Kış sıcaklığı ve kokuları
Cevizli ve tarçınlı bu elmalı kek, lezzet ve rahatlık dolu bir kahvaltı için mevsim meyvelerinin ve kış baharatlarının otantik tatlarını bir araya getiriyor. Yumuşak, baharatlı ve besleyici olan bu kek, Ocak ayına enerji ve gülümsemeyle başlamak için idealdir.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Sabah için çıtırlık ve tatlılık
Fındık kremalı elmalı puflar, milföy hamurunun kokusunu mevsim meyveleri ve fındığın tatlılığıyla birleştiriyor. Ağız sulandıran bir atıştırmalıktır ve soğuk Ocak günlerinde özel bir kahvaltı için mükemmeldir.
Aşağıdaki tarifi keşfedin.
Renkli, vitamin açısından zengin kahvaltı
Bu kivili tart, C vitamini açısından zengin mevsim meyvelerini basit ve lezzetli bir tatlıda bir araya getiriyor. Güne taze ve canlı bir başlangıç yapmak için mükemmel olan bu tatlı, Ocak ayı kahvaltınızı yenilemek için doğru fikir.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Pişirmeden tatlı tazelik
Bu fırında pişmeyen limonlu ve ballı cheesecake, mevsim narenciyelerinin hafifliğini balın doğal tatlılığıyla birleştiriyor. Özel bir kahvaltı veya Ocak brunch'ı için mükemmel olan bu tarif taze, hazırlaması kolay ve her lokması lezzetli.
Tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
Basit, meyvemsi tatlılık
Çikolatalı mandalina, mevsim meyvesini ağız sulandıran ve şaşırtıcı bir tatlıya dönüştürür, tatlı ve farklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Hazırlaması kolay, lezzet ve hafifliği karşı konulmaz bir kombinasyonda birleştiriyor.
Rustik ve doğal lezzetler
Bu unsuz fındıklı kek yumuşaktır, hazırlaması kolaydır ve lezzet dolu bir kahvaltı için mükemmeldir. Mevsim fındıkları keke eşsiz bir aroma ve her Ocak sabahını daha keyifli hale getiren saran bir doku verir.
Tarifi aşağıda keşfedin.
Daniele Mainieri












Yorumlar