Bademli ve armutlu tart veya ünlü bourdaloue

Name: Bademli ve armutlu tart veya ünlü bourdaloue
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kurabiye böreği; 100 g yumuşak tereyağı; 100 g şeker; 100g badem tozu; 2 yumurta; 400g şurup içinde armut; kıyılmış badem

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

55 min

336 Kcal

Armut seviyorsanız, Fransız pastacılığının en klasik tariflerinden birini kaçırmış olamazsınız: Bourdaloue tart! Armut ilavesi, yemeğinizi hem lezzetli hem de meyveli bir notla bitirmenizi sağlayacaktır. Aşırı zengin bir tatlıyla kendinizi ağırlaştırmaktan kaçınmanın mükemmel bir yoludur ;-) Badem (toz ve kıyılmış) kombinasyonu bu geleneksel tarife hafif çıtır bir lezzet katacaktır.

Malzemeler

1 kurabiye böreği
100 g yumuşak tereyağı
100 g şeker
100g badem tozu
2 yumurta
400g şurup içinde armut
kıyılmış badem

Malzemeler

salata kasesi
28 cm çapında tart kalıbı
Fırın

Hazırlık

Hazırlama süresi25 min

Pişirme süresi30 min

Tart kalıbını kısa hamur işi ile kaplayın. Tabanı delin.
Yumuşak tereyağını şekerle karıştırın. Ardından yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak toz bademleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Bademli kremayı tart tabanına dökün ve bir spatula ile düzeltin.
Armut yarımlarını orijinal şekillerini koruyarak çapraz olarak ince dilimler halinde kesin. Daha sonra bunları badem kremasının üzerine yerleştirin.
Görünür kremanın üzerine kıyılmış bademleri serpin.
180°C'de 30 dakika pişirin.
Ve şimdi armutlu tart amandine hazır!