Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma...
Malzemeler: 500 G dana bonfile veya kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates tuz karabiber pulbiber 2 kaşık sıvıyağ 1 adet...
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ılık süt 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta 1 paket instant maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3,5-4...
Malzemeler: 1 pk margarin 1 çay badağı sıvıyağ yarım su bardağı tozşeker yarım su bardağı pudra şekeri 1 pk kabartma tozu 1 yumurta sarısı içine beyazı dışına...
Malzemeler: arzu edilen miktara göre: havuc yesil biber misir mantar yesil zeytin kornison tursusu tuz siviyagi maydanoz Sosu icin : yogurt mayonez tuz biraz...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı un ama 2 koydum 2 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke 1 su bardağı et suyu 5 su bardağı su Tuz Pulbiber
Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1...
Malzemeler: 2 Su bardağı Yoğurt 1/2 Su Bardağından biraz fazla Sıvı yağ 3 Paket kabartma Tozu Tuz Aldığı kadar un İÇ MALZEME : 300 g kıyma 1 adet orta boy...
Malzemeler: Karamel için : 70g şeker biraz su Muhallebi için : 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 400 ml hindistan cevizi sütü 75 g rendelenmiş hindistan...
Malzemeler: 1 litre süt 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su 8-9 yemek kaşığı nutella 3 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Malzemeler: 300g kuru barbunya 50g pastirma 1 adet orta boy kuru sogan 2 adet domates 1 dal kereviz yapragi 1 cay kasigi salca yarim cay bardagindan az fazla...
Malzemeler: 3 yumurta akı 300 g şeker 1 tatlı kaşık tarçın 1 tatlı kaşık toz karanfil 200 g kestane 200 g çekilmiş ceviz badem veya fındık 200 g un 1 tatlı...
Malzemeler: 1 kg asma domatesi 1/3 yeşil biber 200 ml su 1 salatalık (büyük) 1 sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı tadına göre tuz Sirke (tadına bakmak için)
Malzemeler: 4 adet soğan 4 adet yufka 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt yarım tatlı kaşığı tuz 1çay kaşığı karabiber Kekik pulbiber...
Malzemeler: KEKİ İÇİN : 2 adet yumurta yarım su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı yarım su bardağı galeta unu 1 çay bardağı rondodan...
Malzemeler: 3 adet yufka 250 g.haşhaş ezmesi Yarım su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 adet büyük kuru...
Malzemeler: 1lt.den 1,5 su bardağı az süt 8 yemek kaşığı irmik 9 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 paket carte d'or çikolatalı puding 2,5 su bardağı süt...