Malzemeler: 3 yemek kaşığı un ama 2 koydum 2 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke 1 su bardağı et suyu 5 su bardağı su Tuz Pulbiber
Malzemeler: 1 çiğ kaz ciğeri (tercihen derisi yüzülmüş) 6 g tuz 4 g biber 1 çay kaşığı beyaz şarap (tatlı) 1 çay kaşığı kekik Pişirmek için: (750g kaba tuz)...
Malzemeler: Yeşil fasulye 1/2 kg Zeytinyağı 4 yemek kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 soğan daha 4 diş sarımsak 2 domates...
Malzemeler: Dana karaciğer Süt 1 su bardağı akciğerleri Zemin kırmızı biber Un Küçük kimyon Petrol Maydanoz Zeytin yağı Limon Soğan Toz sumak Kırmızı biber
Malzemeler: Krep hamuru : 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos : 25 cl süt 17 gr tereyağı 17 g un tuz Biber hindistan...
Malzemeler: Küçük balık (hamsi, barbunya, sardalya, uskumru, gümüş) 5-6 yemek kaşığı mısır nişastası Tuz bir çay kaşığı Bazı balık yağı Bir sarımsak sosu
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un Üzeri İçin : 1 adet kuru soğan 2...
Malzemeler: 3- 4 Orta boy patates 2-3 Adet havuç 1 Orta boy soğan 1-2 Dal dere otu Marul yaprakları 1 - 2 Dal maydonoz Bir büyük salatalık Bir kase haşlanmış...
Malzemeler: Şeker fincan 10 kare milföy 2.5 su bardağı 4 yemek kaşığı un (tavan) tuzsuz tereyağı 1 yumurta Sarısı1 paketi Vanilya1 Puf böreği 2 kareler Yağ On...
Malzemeler: 1/2 paket margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı yoğurt 2 tepeleme tatlı kaşığı mahlep 3 çay kaşığı tuz 4 su bardağı...
Malzemeler: 600 g dana kıyma 2 dilim ıslatılmış bayat ekmek 1 yumurta Tuz karabiber kimyon Üzeri için : 100 g tereyağı Domates sosu için : 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: 2.5 su bardağı un 100 g. tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı öğütülmüş badem 1 çay kaşığı kabartma...
Malzemeler: * 1 paket kedi dili bisküvi * 1 su bardağı soğuk süt Sosu İçin : * 1 paket puding ( hazır pasta kreması olabilir) * Üzerindeki tariften daha az süt...
Malzemeler: Çorba: Soğan Zeytinyağı Zencefil Sarımsak Limon kabuğu Acı biber Maydanoz Bay yaprakları Domates Bir küçük orman Tuz Karabiber Patates küpler Kiraz...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3/1 su...
Malzemeler: 250 g margarin 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un
Malzemeler: 2 su bardağı irmik Teremyağ + 50 gr tereyağı 250 gr Çam Kuruyemiş Çam fıstığı yağı Yağ yakma Kavrulmuş irmik 4 su bardağı şeker Soğuk su 4.5 kase...
Malzemeler: 1 adet kakaolu pasta tabanı 1 çay fincanı sıcak su 2 çorba kaşığı neskafe gold 1 çorba kaşığı toz şeker isteğe göre fazla konabilir Krema...